Name: Cebola Creme II
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: cebolas brancas pequenas: 2 libras; manteiga: 1/4 xícara; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; meio a meio: 2 xícara; pitada de noz-moscada moída: 1; sal pitada: 1; gotas de molho de pimenta picante: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras cebolas brancas pequenas cebolas brancas pequenas de 2 libras
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	2 xícara meio a meio 2 xícaras meio a meio
	1 pitada de noz-moscada moída 1 pitada de noz-moscada moída
	1 sal pitada 1 sal pitada
	2 gotas de molho de pimenta picante 2 gotas de molho de pimenta quente

Minha mãe sempre incluía este prato em nossos jantares de Ação de Graças e Natal, e nunca sobrou nada.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 libras cebolas brancas pequenas
cebolas brancas pequenas de 2 libras
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 xícara meio a meio
2 xícaras meio a meio
1 pitada de noz-moscada moída
1 pitada de noz-moscada moída
1 sal pitada
1 sal pitada
2 gotas de molho de pimenta picante
2 gotas de molho de pimenta quente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cebola Creme II

Receita de Cebola Creme II

Cebola Creme II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

cebolas brancas pequenas de 2 libras
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de farinha para todos os fins
2 xícaras meio a meio
1 pitada de noz-moscada moída
1 sal pitada
2 gotas de molho de pimenta quente

Modo de Preparo

1) Corte as pontas das cebolas e coloque em uma panela grande com água
2) Traga para ferver
3) Retire da água e deixe esfriar ligeiramente
4) Retire as cascas e coloque as cebolas de volta na água
5) Cozinhe até ficar macio
6) Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha aos poucos até ficar homogêneo
7) Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre
8) Em uma panela separada, escalde meio a meio e bata aos poucos na mistura de manteiga
9) Adicione noz-moscada, sal e molho de pimenta
10) Adicione a cebola e cozinhe até engrossar e ficar homogêneo

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Passos

1 Feito	Corte as pontas das cebolas e coloque em uma panela grande com água
2 Feito	Traga para ferver
3 Feito	Retire da água e deixe esfriar ligeiramente
4 Feito	Retire as cascas e coloque as cebolas de volta na água
5 Feito	Cozinhe até ficar macio
6 Feito	Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha aos poucos até ficar homogêneo
7 Feito	Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre
8 Feito	Em uma panela separada, escalde meio a meio e bata aos poucos na mistura de manteiga
9 Feito	Adicione noz-moscada, sal e molho de pimenta
10 Feito	Adicione a cebola e cozinhe até engrossar e ficar homogêneo