Name: Catfish Creole
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: água: 2 xícara; arroz de grão longo não cozido: 1 xícara; filetes de bagre: 1 libra; 1 lata de tomate guisado, com líquido: 16 onças; cebola picada desidratada: 2 colher de chá; grânulos de caldo de frango: 1 colher de chá; orégano seco: 1/2 colher de chá; alho em pó: 1/4 colher de chá; molho de pimenta picante: 1/8 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara água 2 xícaras de água
	1 xícara arroz de grão longo não cozido 1 xícara de arroz de grão longo não cozido
	1 libra filetes de bagre 1 libra de filetes de bagre
	16 onças 1 lata de tomate guisado, com líquido 1 lata (16 onças) de tomate cozido, com líquido
	2 colher de chá cebola picada desidratada 2 colheres de chá de cebola picada desidratada
	1 colher de chá grânulos de caldo de frango 1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	1/4 colher de chá alho em pó 1/4 colher de chá de alho em pó
	1/8 colher de chá molho de pimenta picante 1/8 colher de chá de molho de pimenta quente

Este prato tem o mesmo sabor da versão autêntica, exceto por ser mais baixo em calorias e gordura e ser uma receita rápida de fazer.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara água
2 xícaras de água
1 xícara arroz de grão longo não cozido
1 xícara de arroz de grão longo não cozido
1 libra filetes de bagre
1 libra de filetes de bagre
16 onças 1 lata de tomate guisado, com líquido
1 lata (16 onças) de tomate cozido, com líquido
2 colher de chá cebola picada desidratada
2 colheres de chá de cebola picada desidratada
1 colher de chá grânulos de caldo de frango
1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/4 colher de chá alho em pó
1/4 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá molho de pimenta picante
1/8 colher de chá de molho de pimenta quente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Catfish Creole

Receita de Catfish Creole

Catfish Creole aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de água
1 xícara de arroz de grão longo não cozido
1 libra de filetes de bagre
1 lata (16 onças) de tomate cozido, com líquido
2 colheres de chá de cebola picada desidratada
1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
1/2 colher de chá de orégano seco
1/4 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de molho de pimenta quente

Modo de Preparo

1) Em uma panela pequena, leve 2 xícaras de água para ferver
2) Junte o arroz e volte a ferver
3) Reduza o calor
4) Tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida
5) Usando uma faca bem afiada, corte o peixe-gato em pedaços de 3/4 de polegada
6) Deixou de lado
7) Em uma panela média, misture os tomates (com os sucos), as cebolas secas, os grânulos de caldo, o orégano seco, o alho em pó e o molho de pimenta
8) Leve para ferver e misture os pedaços de bagre
9) Cubra e cozinhe em fogo médio por 5 a 8 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente quando testado com um garfo e fique totalmente opaco
10) Sirva a mistura de peixe sobre o arroz

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Passos

1 Feito	Em uma panela pequena, leve 2 xícaras de água para ferver
2 Feito	Junte o arroz e volte a ferver
3 Feito	Reduza o calor
4 Feito	Tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida
5 Feito	Usando uma faca bem afiada, corte o peixe-gato em pedaços de 3/4 de polegada
6 Feito	Deixou de lado
7 Feito	Em uma panela média, misture os tomates (com os sucos), as cebolas secas, os grânulos de caldo, o orégano seco, o alho em pó e o molho de pimenta
8 Feito	Leve para ferver e misture os pedaços de bagre
9 Feito	Cubra e cozinhe em fogo médio por 5 a 8 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente quando testado com um garfo e fique totalmente opaco
10 Feito	Sirva a mistura de peixe sobre o arroz