

1 folha fr onça em massa folhada, descongelada | |
7 onças queijo mouncezarella ralado | |
6 fatias de mortadela | |
1 ovo batido |
Esses cataventos com massa folhada, mussarela e mortadela são rápidos e fáceis de fazer e ótimos para festas!
Aprenda a preparar a receita de Cataventos italianos
1
Feito
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Espane levemente um rolo de massa |
2
Feito
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Desenrole a massa folhada e abra-a em um retângulo |
3
Feito
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Corte em 2 pedaços no sentido do comprimento |
4
Feito
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Polvilhe um dos pedaços de massa folhada com 1/2 do queijo mussarela e cubra com 3 rodelas de mortadela |
5
Feito
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Enrole longitudinalmente em um rolo apertado |
6
Feito
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Repita com os ingredientes restantes |
7
Feito
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Cubra os rolos com papel manteiga e congele por 30 minutos |
8
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
9
Feito
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Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga |
10
Feito
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Fatie o rolo de massa folhada em fatias de 1/4 de polegada de espessura e coloque nas assadeiras preparadas, deixando um espaço entre as fatias, pois elas vão inchar ao assar |
11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido nas prateleiras centrais até dourar levemente e estufar, cerca de 17 minutos |
12
Feito
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Gire as assadeiras na metade para assar uniformemente |
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