Ingredientes
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20 castanhas torradas, com casca20 castanhas torradas com casca
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1 libra Couves de Bruxelas, aparadas1 libra Couves de Bruxelas, aparadas
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2 chalotas grandes, cortadas em fatias finas2 chalotas grandes, cortadas em fatias finas
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sal marinho e pimenta preta moída a gostosal marinho e pimenta preta moída a gosto
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2 colher de sopa açúcar mascavo empacotado2 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Castanhas Pralinas e Couves
Receita de Castanhas Pralinas
Castanhas Pralinas e Couves aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 20 castanhas torradas com casca
- 1 libra Couves de Bruxelas, aparadas
- 2 chalotas grandes, cortadas em fatias finas
- sal marinho e pimenta preta moída a gosto
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Disponha as castanhas e as couves de bruxelas numa assadeira (ver notas dos cozinheiros)
- 3) Salpique as chalotas sobre as castanhas e as couves-de-bruxelas e tempere com sal e pimenta-do-reino
- 4) Polvilhe açúcar mascavo sobre a mistura e polvilhe com manteiga
- 5) Asse no forno pré-aquecido, mexendo duas vezes, até dourar e crocante, cerca de 40 minutos
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Disponha as castanhas e as couves de bruxelas numa assadeira (ver notas dos cozinheiros) |
3
Feito
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Salpique as chalotas sobre as castanhas e as couves-de-bruxelas e tempere com sal e pimenta-do-reino |
4
Feito
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Polvilhe açúcar mascavo sobre a mistura e polvilhe com manteiga |
5
Feito
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Asse no forno pré-aquecido, mexendo duas vezes, até dourar e crocante, cerca de 40 minutos |