Name: Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet
Prep time: 25 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; fatias de bacon de peru: 6; cebola grande, finamente picada: 1; coxas de frango desossadas e sem pele, picadas: 4; linguiça totalmente cozida, cortada em cubos: 1/4 libra; dentes de alho picados: 3; folhas de tomilho secas: 1 colher de chá; folhas de louro: 2; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; pasta de tomate: 1/4 xícara; 3 latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas: 15 onças; 1 lata de tomate em cubos, escorrido: 14,5 onça; salsa fresca picada: 3 colher de sopa

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Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet

Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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4 horas e 45 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	6 fatias de bacon de peru 6 fatias de bacon de peru
	1 cebola grande, finamente picada 1 cebola grande, finamente picada
	4 coxas de frango desossadas e sem pele, picadas 4 coxas de frango desossadas e sem pele, picadas
	1/4 libra linguiça totalmente cozida, cortada em cubos 1/4 libra de linguiça totalmente cozida, cortada em cubos
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 colher de chá folhas de tomilho secas 1 colher de chá de folhas de tomilho secas
	2 folhas de louro 2 folhas de louro
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1/4 xícara pasta de tomate 1/4 xícara de pasta de tomate
	15 onças 3 latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas 3 (15 onças) latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas
	14,5 onça 1 lata de tomate em cubos, escorrido 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, escorrido
	3 colher de sopa salsa fresca picada 3 colheres de sopa de salsa fresca picada

Sou casado com um chef, mas não sei cozinhar. Então eu faço muita comida na minha panela elétrica quando é minha noite para cozinhar. Amamos a culinária francesa e francesa, e esta receita é um cassoulet maravilhosamente simples e elegante que até eu posso fazer e ele adora. Maravilhoso para noites frias e jantares. Duplique a receita para as sobras - funde muito bem durante a noite.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
6 fatias de bacon de peru
6 fatias de bacon de peru
1 cebola grande, finamente picada
1 cebola grande, finamente picada
4 coxas de frango desossadas e sem pele, picadas
4 coxas de frango desossadas e sem pele, picadas
1/4 libra linguiça totalmente cozida, cortada em cubos
1/4 libra de linguiça totalmente cozida, cortada em cubos
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 colher de chá folhas de tomilho secas
1 colher de chá de folhas de tomilho secas
2 folhas de louro
2 folhas de louro
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 xícara pasta de tomate
1/4 xícara de pasta de tomate
15 onças 3 latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas
3 (15 onças) latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos, escorrido
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, escorrido
3 colher de sopa salsa fresca picada
3 colheres de sopa de salsa fresca picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet

Receita de Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet

Easy and Delicious Slow Cooker Cassoulet aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
6 fatias de bacon de peru
1 cebola grande, finamente picada
4 coxas de frango desossadas e sem pele, picadas
1/4 libra de linguiça totalmente cozida, cortada em cubos
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de folhas de tomilho secas
2 folhas de louro
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 xícara de pasta de tomate
3 (15 onças) latas de grandes feijões do norte, escorridas e enxaguadas
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, escorrido
3 colheres de sopa de salsa fresca picada

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe o bacon até ficar crocante e dourado, virando sempre, por cerca de 10 minutos
2) Retire o bacon e escorra em papel absorvente
3) Desintegrar quando esfriar
4) Reserve o bacon
5) Cozinhe e mexa a cebola na mesma frigideira até ficar translúcida, cerca de 5 minutos
6) Junte o frango, a salsicha, o alho, o tomilho, o louro e a pimenta-do-reino
7) Cozinhe até que os pedaços de frango estejam dourados, 5 a 8 minutos
8) Junte a pasta de tomate
9) Transfira a mistura de frango para uma panela elétrica e junte o bacon de peru esmigalhado, os feijões do norte e os tomates em cubos
10) Tampe a panela, coloque em low e cozinhe até que o cassoulet engrosse e o frango esteja bem macio, 4 a 5 horas
11) Polvilhe com salsa antes de servir

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe o bacon até ficar crocante e dourado, virando sempre, por cerca de 10 minutos
2 Feito	Retire o bacon e escorra em papel absorvente
3 Feito	Desintegrar quando esfriar
4 Feito	Reserve o bacon
5 Feito	Cozinhe e mexa a cebola na mesma frigideira até ficar translúcida, cerca de 5 minutos
6 Feito	Junte o frango, a salsicha, o alho, o tomilho, o louro e a pimenta-do-reino
7 Feito	Cozinhe até que os pedaços de frango estejam dourados, 5 a 8 minutos
8 Feito	Junte a pasta de tomate
9 Feito	Transfira a mistura de frango para uma panela elétrica e junte o bacon de peru esmigalhado, os feijões do norte e os tomates em cubos
10 Feito	Tampe a panela, coloque em low e cozinhe até que o cassoulet engrosse e o frango esteja bem macio, 4 a 5 horas
11 Feito	Polvilhe com salsa antes de servir