Cascas Recheadas com Quatro Queijos

Cascas Recheadas com Quatro Queijos
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 caixa de conchas de massa jumbo 1 caixa (12 onças) de conchas de massa jumbo
16 onças 1 pacote de queijo cottage 1 pacote (16 onças) de queijo cottage
15 onças 1 recipiente de queijo ricota 1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
2 xícaras queijo mouncezarella ralado, dividido 2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 ovo 1 ovo
2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
3 xícara molho de tomate 3 xícaras de molho de tomate

Gostoso e extravagante favorito da família! Sirva como acompanhamento ou prato principal!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cascas Recheadas com Quatro Queijos

Receita de Cascas Recheadas com Quatro Queijos

Cascas Recheadas com Quatro Queijos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 caixa (12 onças) de conchas de massa jumbo
  • 1 pacote (16 onças) de queijo cottage
  • 1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
  • 2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 3 xícaras de molho de tomate

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Cozinhe as cascas grandes na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, mas firmes na mordida, cerca de 9 minutos
  • 3) Enquanto isso, misture o queijo cottage, o queijo ricota, 1 xícara de queijo mussarela, queijo parmesão, ovo, salsa, sal e pimenta em uma tigela grande
  • 4) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 5) Escorra as cascas da massa, arrume-as em uma assadeira e recheie com a mistura de queijo
  • 6) Despeje o molho de tomate sobre as cascas
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até que os queijos derretam, cerca de 45 minutos
  • 8) Retire o prato do forno
  • 9) Coloque uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
  • 10) Cubra as cascas com o queijo mussarela restante e grelhe até o queijo derreter, cerca de 10 minutos mais

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Cozinhe as cascas grandes na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, mas firmes na mordida, cerca de 9 minutos

3
Feito

Enquanto isso, misture o queijo cottage, o queijo ricota, 1 xícara de queijo mussarela, queijo parmesão, ovo, salsa, sal e pimenta em uma tigela grande

4
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

5
Feito

Escorra as cascas da massa, arrume-as em uma assadeira e recheie com a mistura de queijo

6
Feito

Despeje o molho de tomate sobre as cascas

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que os queijos derretam, cerca de 45 minutos

8
Feito

Retire o prato do forno

9
Feito

Coloque uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno

10
Feito

Cubra as cascas com o queijo mussarela restante e grelhe até o queijo derreter, cerca de 10 minutos mais

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