

12 onças 1 caixa de conchas de massa jumbo | |
16 onças 1 pacote de queijo cottage | |
15 onças 1 recipiente de queijo ricota | |
2 xícaras queijo mouncezarella ralado, dividido | |
1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
1 ovo | |
2 colher de sopa salsa fresca picada | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
3 xícara molho de tomate |
Gostoso e extravagante favorito da família! Sirva como acompanhamento ou prato principal!
Aprenda a preparar a receita de Cascas Recheadas com Quatro Queijos
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Cozinhe as cascas grandes na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, mas firmes na mordida, cerca de 9 minutos |
3
Feito
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Enquanto isso, misture o queijo cottage, o queijo ricota, 1 xícara de queijo mussarela, queijo parmesão, ovo, salsa, sal e pimenta em uma tigela grande |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Escorra as cascas da massa, arrume-as em uma assadeira e recheie com a mistura de queijo |
6
Feito
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Despeje o molho de tomate sobre as cascas |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que os queijos derretam, cerca de 45 minutos |
8
Feito
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Retire o prato do forno |
9
Feito
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Coloque uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno |
10
Feito
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Cubra as cascas com o queijo mussarela restante e grelhe até o queijo derreter, cerca de 10 minutos mais |
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