Cascas de macarrão recheado com queijo e bacon

Cascas de macarrão recheado com queijo e bacon
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 pacote de conchas de massa jumbo 1 pacote (8 onças) de conchas de massa jumbo
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
4 fatias de bacon defumado, picado 4 fatias de bacon defumado, picado
1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 xícara migalhas de pão fresco 1 xícara de migalhas de pão fresco
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto
3 xícara purê de tomate 3 xícaras de purê de tomate
1 colher de chá alecrim fresco picado 1 colher de chá de alecrim fresco picado
5 onça mouncezarella de búfalo fresca 5 onças de mussarela de búfala fresca

Um gostoso aquecedor de inverno! Este prato é muito bem servido com uma salada verde crocante e pão de alho.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cascas de macarrao recheado com queijo e bacon

Receita de Cascas de macarrao

Cascas de macarrao recheado com queijo e bacon aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) de conchas de massa jumbo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4 fatias de bacon defumado, picado
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de migalhas de pão fresco
  • 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • pimenta preta moída a gosto
  • 3 xícaras de purê de tomate
  • 1 colher de chá de alecrim fresco picado
  • 5 onças de mussarela de búfala fresca

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 3) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos
  • 4) Escorra e deixe esfriar
  • 5) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
  • 6) Cozinhe o bacon, a cebola e o alho até que o bacon comece a ficar crocante e a cebola e o alho amolecerem, cerca de 5 minutos
  • 7) Retire do fogo e escorra
  • 8) Misture as migalhas de pão, o cream cheese, a salsa e a mistura de bacon em uma tigela grande
  • 9) Tempere com pimenta a gosto
  • 10) Despeje o purê de tomate em uma caçarola grande e rasa
  • 11) Junte o alecrim
  • 12) Coloque a mistura de bacon e pão ralado nas cascas da massa
  • 13) Disponha as cascas recheadas na caçarola
  • 14) Pique a mussarela grosseiramente e espalhe sobre as cascas da massa
  • 15) Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter e o molho borbulhar, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos

4
Feito

Escorra e deixe esfriar

5
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio

6
Feito

Cozinhe o bacon, a cebola e o alho até que o bacon comece a ficar crocante e a cebola e o alho amolecerem, cerca de 5 minutos

7
Feito

Retire do fogo e escorra

8
Feito

Misture as migalhas de pão, o cream cheese, a salsa e a mistura de bacon em uma tigela grande

9
Feito

Tempere com pimenta a gosto

10
Feito

Despeje o purê de tomate em uma caçarola grande e rasa

11
Feito

Junte o alecrim

12
Feito

Coloque a mistura de bacon e pão ralado nas cascas da massa

13
Feito

Disponha as cascas recheadas na caçarola

14
Feito

Pique a mussarela grosseiramente e espalhe sobre as cascas da massa

15
Feito

Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter e o molho borbulhar, cerca de 30 minutos

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