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Carne Picada Japonesa
Carne Picada Japonesa
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3/4 libra carne moída | |
| 2 colher de sopa gengibre ralado na hora | |
| 3 colher de sopa molho de soja | |
| 3 colher de sopa saquê (vinho de arroz japonês) | |
| 2 colher de sopa mirin (vinho doce japonês) | |
| 1 colher de sopa açúcar branco ou mais a gosto |
A carne moída é frita com gengibre, molho de soja, saquê e mirin para uma refeição rápida e fácil no meio da semana. Sirva com arroz.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3/4 libra carne moída3/4 libra de carne moída
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2 colher de sopa gengibre ralado na hora2 colheres de sopa de gengibre ralado na hora
-
3 colher de sopa molho de soja3 colheres de sopa de molho de soja
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3 colher de sopa saquê (vinho de arroz japonês)3 colheres de sopa de saquê (vinho de arroz japonês)
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2 colher de sopa mirin (vinho doce japonês)2 colheres de sopa de mirin (vinho doce japonês)
-
1 colher de sopa açúcar branco ou mais a gosto1 colher de sopa de açúcar branco ou mais a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne Picada Japonesa
Receita de Carne Picada Japonesa
Carne Picada Japonesa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3/4 libra de carne moída
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado na hora
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 3 colheres de sopa de saquê (vinho de arroz japonês)
- 2 colheres de sopa de mirin (vinho doce japonês)
- 1 colher de sopa de açúcar branco ou mais a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a carne até ficar bem cozida, 5 a 7 minutos
- 3) Adicione o gengibre e mexa bem
- 4) Misture o molho de soja, o saquê, o mirin e o açúcar à mistura de carne
- 5) Leve para ferver e cozinhe por mais 1 minuto
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne até ficar bem cozida, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Adicione o gengibre e mexa bem |
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4
Feito
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Misture o molho de soja, o saquê, o mirin e o açúcar à mistura de carne |
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5
Feito
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Leve para ferver e cozinhe por mais 1 minuto |
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