Carne Moída Lo Mein

Ingredientes

• 6 onças espaguete

  6 onças de espaguete
• 1 libra carne moída magra

  1 libra carne moída magra
• 3 colher de sopa molho hoisin

  3 colheres de sopa de molho hoisin
• 2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio

  2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
• 2 colher de sopa molho de ostra

  2 colheres de sopa de molho de ostra
• 2 colher de sopa água

  2 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa xerez seco

  1 colher de sopa de xerez seco
• 2 colher de chá óleo de gergelim

  2 colheres de chá de óleo de gergelim
• 2 colher de chá amido de milho

  2 colheres de chá de amido de milho
• 1 colher de chá açúcar mascavo

  1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa azeite

  1 colher de sopa de azeite
• 1 pimentão vermelho, sem núcleo e cortado verticalmente

  1 pimentão vermelho, sem núcleo e cortado verticalmente
• 1 cebola doce, descascada e cortada verticalmente

  1 cebola doce, descascada e cortada verticalmente
• 1 xícara ervilhas

  1 xícara de ervilhas
• 1 talo de aipo, fatiado

  1 talo de aipo, fatiado
• 2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada

  2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
• 1 colher de chá alho picado

  1 colher de chá de alho picado
• 1 pitada de flocos de pimenta vermelha

  1 pitada de flocos de pimenta vermelha
• 1 colher de sopa cebola verde em fatias finas

  1 colher de sopa de cebola verde em fatias finas