Name: Carne Mexicana Suprema
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; cebola, cortada em cubos: 1; ensopado de carne em cubos: 1 libra; alho picado: 1.50 colher de chá; limão, espremido: 1/2; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; cebolas verdes picadas: 3; coentro fresco picado ou a gosto: 1/4 xícara; orégano seco: 1 colher de chá; 1 lata de molho verde: 7 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 cebola, cortada em cubos 1 cebola, cortada em cubos
	1 libra ensopado de carne em cubos 1 libra de carne em cubos de ensopado
	1.50 colher de chá alho picado 1 1/2 colher de chá de alho picado
	1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	3 cebolas verdes picadas 3 cebolas verdes picadas
	1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto 1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	7 onças 1 lata de molho verde 1 lata de molho verde

Meu namorado é do México e ele mexeu nisso uma noite e ficou ótimo. Carne, cebola, alho e pimentos cozidos num delicioso molho de salsa verde. Sirva com arroz, feijão e tortilhas. Você também pode adicionar um pouco de creme de leite ao molho para torná-lo mais cremoso ou adicioná-lo depois como uma guarnição.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 cebola, cortada em cubos
1 cebola, cortada em cubos
1 libra ensopado de carne em cubos
1 libra de carne em cubos de ensopado
1.50 colher de chá alho picado
1 1/2 colher de chá de alho picado
1/2 limão, espremido
1/2 limão, espremido
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
3 cebolas verdes picadas
3 cebolas verdes picadas
1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
7 onças 1 lata de molho verde
1 lata de molho verde

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne Mexicana Suprema

Receita de Carne Mexicana Suprema

Carne Mexicana Suprema aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 cebola, cortada em cubos
1 libra de carne em cubos de ensopado
1 1/2 colher de chá de alho picado
1/2 limão, espremido
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
3 cebolas verdes picadas
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto
1 colher de chá de orégano seco
1 lata de molho verde

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Adicione a cebola e cozinhe por alguns minutos, em seguida, acrescente a carne e o alho
3) Cozinhe, mexendo sempre até a carne dourar por igual
4) Enquanto a carne cozinha, misture o suco de limão, a jalapeño, o coentro e a cebolinha
5) Quando a carne estiver dourada, acrescente a mistura de coentro e o orégano
6) Despeje o molho, tampe e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que a carne esteja cozida

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione a cebola e cozinhe por alguns minutos, em seguida, acrescente a carne e o alho
3 Feito	Cozinhe, mexendo sempre até a carne dourar por igual
4 Feito	Enquanto a carne cozinha, misture o suco de limão, a jalapeño, o coentro e a cebolinha
5 Feito	Quando a carne estiver dourada, acrescente a mistura de coentro e o orégano
6 Feito	Despeje o molho, tampe e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que a carne esteja cozida