Name: bife Lo Mein
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesa
Ingredients: 1 pacote de espaguete: 8 onças; óleo de gergelim escuro: 1 colher de chá; óleo de amendoim: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 4; raiz de gengibre fresco picada: 1 colher de sopa; vegetais mistos: 4 xícara; bife de flanco, em fatias finas: 1 libra; molho de soja com teor reduzido de sódio: 3 colher de sopa; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; molho de ostra: 1 colher de sopa; Pasta de chile asiático com alho: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 onças 1 pacote de espaguete 1 (8 onças) pacote de espaguete
	1 colher de chá óleo de gergelim escuro 1 colher de chá de óleo de gergelim escuro
	1 colher de sopa óleo de amendoim 1 colher de sopa de óleo de amendoim
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	4 xícara vegetais mistos 4 xícaras vegetais mistos
	1 libra bife de flanco, em fatias finas 1 libra de bife de flanco, em fatias finas
	3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	1 colher de sopa molho de ostra 1 colher de sopa de molho de ostra
	1 colher de sopa Pasta de chile asiático com alho 1 colher de sopa de pasta de chile asiático com alho

Não consegui encontrar uma boa receita de lo mein aqui, então estou postando a minha. Eu fiz isso esta semana e minha colega de quarto e eu concordamos que foi possivelmente o melhor que já tivemos.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

8 onças 1 pacote de espaguete
1 (8 onças) pacote de espaguete
1 colher de chá óleo de gergelim escuro
1 colher de chá de óleo de gergelim escuro
1 colher de sopa óleo de amendoim
1 colher de sopa de óleo de amendoim
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
4 xícara vegetais mistos
4 xícaras vegetais mistos
1 libra bife de flanco, em fatias finas
1 libra de bife de flanco, em fatias finas
3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio
3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa molho de ostra
1 colher de sopa de molho de ostra
1 colher de sopa Pasta de chile asiático com alho
1 colher de sopa de pasta de chile asiático com alho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de bife Lo Mein

Receita de bife Lo Mein

bife Lo Mein aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (8 onças) pacote de espaguete
1 colher de chá de óleo de gergelim escuro
1 colher de sopa de óleo de amendoim
4 dentes de alho picados
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
4 xícaras vegetais mistos
1 libra de bife de flanco, em fatias finas
3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de molho de ostra
1 colher de sopa de pasta de chile asiático com alho

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Cozinhe o espaguete na água fervente até estar cozido, mas firme na mordida, cerca de 12 minutos
3) Escorra e transfira para uma tigela grande
4) Regue o espaguete com óleo de gergelim
5) Atirar para revestir
6) Coloque um prato em cima da tigela para manter o macarrão aquecido
7) Aqueça o óleo de amendoim em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto
8) Cozinhe e mexa o alho e o gengibre em óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 30 segundos
9) Adicione vegetais misturados à frigideira
10) Cozinhe e mexa até ficar ligeiramente macio, cerca de 3 minutos
11) Junte o bife de flanco à mistura de vegetais
12) Cozinhe e mexa até que a carne esteja cozida, cerca de 5 minutos
13) Misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o molho de ostra e a pasta de pimentão em uma tigela pequena
14) Despeje sobre o espaguete
15) Despeje o espaguete e a mistura de molho na wok com os vegetais e o bife
16) Cozinhe e mexa até que o espaguete esteja quente, 2 a 3 minutos

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Cozinhe o espaguete na água fervente até estar cozido, mas firme na mordida, cerca de 12 minutos
3 Feito	Escorra e transfira para uma tigela grande
4 Feito	Regue o espaguete com óleo de gergelim
5 Feito	Atirar para revestir
6 Feito	Coloque um prato em cima da tigela para manter o macarrão aquecido
7 Feito	Aqueça o óleo de amendoim em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto
8 Feito	Cozinhe e mexa o alho e o gengibre em óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 30 segundos
9 Feito	Adicione vegetais misturados à frigideira
10 Feito	Cozinhe e mexa até ficar ligeiramente macio, cerca de 3 minutos
11 Feito	Junte o bife de flanco à mistura de vegetais
12 Feito	Cozinhe e mexa até que a carne esteja cozida, cerca de 5 minutos
13 Feito	Misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o molho de ostra e a pasta de pimentão em uma tigela pequena
14 Feito	Despeje sobre o espaguete
15 Feito	Despeje o espaguete e a mistura de molho na wok com os vegetais e o bife
16 Feito	Cozinhe e mexa até que o espaguete esteja quente, 2 a 3 minutos