



1 xícara caldo de galinha | |
1/3 xícara molho de soja | |
1/3 xícara manteiga de amendoim cremosa | |
3 colher de sopa mel | |
6 dentes de alho picados | |
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
2 pimentões vermelhos, em fatias finas e cortados em pedaços pequenos | |
1 libra costeletas de porco desossadas |
Carne de porco, pimentão e temperos são cozidos em um molho de amendoim tailandês até ficarem aromáticos e macios. Servido com arroz integral ou jasmim com cenouras cozidas no vapor ao lado, este prato é uma refeição satisfatória.
Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas
1
Feito
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Coloque o caldo de galinha, o molho de soja, a manteiga de amendoim, o mel, o alho, o gengibre, os flocos de pimenta vermelha esmagada, os pimentões vermelhos e as costeletas de porco em uma panela elétrica, mexa bem e coloque o fogo baixo |
2
Feito
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Cozinhe por 5 a 6 horas até que a carne de porco esteja macia e retire a carne do molho |
3
Feito
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Desfie a carne de porco, volte ao molho, deixe cozinhar até ficar bem quente e sirva |
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