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Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas

Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa

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  • 5 horas e 30 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
1/3 xícara molho de soja 1/3 xícara de molho de soja
1/3 xícara manteiga de amendoim cremosa 1/3 xícara de manteiga de amendoim cremosa
3 colher de sopa mel 3 colheres de sopa de mel
6 dentes de alho picados 6 dentes de alho picados
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
2 pimentões vermelhos, em fatias finas e cortados em pedaços pequenos 2 pimentões vermelhos, em fatias finas e cortados em pedaços pequenos
1 libra costeletas de porco desossadas 1 libra costeletas de porco desossadas

Carne de porco, pimentão e temperos são cozidos em um molho de amendoim tailandês até ficarem aromáticos e macios. Servido com arroz integral ou jasmim com cenouras cozidas no vapor ao lado, este prato é uma refeição satisfatória.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas

Receita de Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas

Carne De Porco Tailandesa De Cozedura Lenta Com Pimentas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1/3 xícara de molho de soja
  • 1/3 xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 6 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
  • 2 pimentões vermelhos, em fatias finas e cortados em pedaços pequenos
  • 1 libra costeletas de porco desossadas

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o caldo de galinha, o molho de soja, a manteiga de amendoim, o mel, o alho, o gengibre, os flocos de pimenta vermelha esmagada, os pimentões vermelhos e as costeletas de porco em uma panela elétrica, mexa bem e coloque o fogo baixo
  • 2) Cozinhe por 5 a 6 horas até que a carne de porco esteja macia e retire a carne do molho
  • 3) Desfie a carne de porco, volte ao molho, deixe cozinhar até ficar bem quente e sirva

Passos

1
Feito

Coloque o caldo de galinha, o molho de soja, a manteiga de amendoim, o mel, o alho, o gengibre, os flocos de pimenta vermelha esmagada, os pimentões vermelhos e as costeletas de porco em uma panela elétrica, mexa bem e coloque o fogo baixo

2
Feito

Cozinhe por 5 a 6 horas até que a carne de porco esteja macia e retire a carne do molho

3
Feito

Desfie a carne de porco, volte ao molho, deixe cozinhar até ficar bem quente e sirva

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