Name: Carne De Porco Frita Doce E Azedo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: carne de porco moída: 1 libra; cebola, fatiada: 1; cenouras, descascadas e fatiadas: 2; vinagre de arroz: 1/2 xícara; ketchup: 1/3 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; molho de soja: 2 colher de chá; brócolis picado: 2 xícara; pimentão verde picado: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra carne de porco moída 1 libra de carne de porco moída
	1 cebola, fatiada 1 cebola, fatiada
	2 cenouras, descascadas e fatiadas 2 cenouras, descascadas e fatiadas
	1/2 xícara vinagre de arroz 1/2 xícara de vinagre de arroz
	1/3 xícara ketchup 1/3 xícara de ketchup
	1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
	2 colher de chá molho de soja 2 colheres de chá de molho de soja
	2 xícara brócolis picado 2 xícaras de brócolis picado
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado

Alternativa fácil aos tradicionais pratos agridoces. Ótima maneira de usar carne de porco moída. Sirva com arroz.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 libra carne de porco moída
1 libra de carne de porco moída
1 cebola, fatiada
1 cebola, fatiada
2 cenouras, descascadas e fatiadas
2 cenouras, descascadas e fatiadas
1/2 xícara vinagre de arroz
1/2 xícara de vinagre de arroz
1/3 xícara ketchup
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
2 colher de chá molho de soja
2 colheres de chá de molho de soja
2 xícara brócolis picado
2 xícaras de brócolis picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Frita Doce E Azedo

Receita de Carne De Porco Frita Doce E Azedo

Carne De Porco Frita Doce E Azedo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de carne de porco moída
1 cebola, fatiada
2 cenouras, descascadas e fatiadas
1/2 xícara de vinagre de arroz
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara de açúcar branco
2 colheres de chá de molho de soja
2 xícaras de brócolis picado
1 pimentão verde picado

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande em fogo alto
2) Cozinhe e mexa a carne de porco moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
3) Drene e descarte a graxa
4) Retorne a frigideira ao fogo alto
5) Junte a cebola e as cenouras à carne moída
6) Refogue até que os vegetais estejam quentes, cerca de 2 minutos
7) Misture o vinagre de arroz, o ketchup, o açúcar e o molho de soja em uma tigela
8) Despeje sobre a mistura de carne de porco
9) Adicione brócolis e pimentão à mistura
10) Mexer
11) Coloque uma tampa na frigideira, reduza o fogo para médio e cozinhe até que o brócolis esteja macio, 7 a 10 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo alto
2 Feito	Cozinhe e mexa a carne de porco moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
3 Feito	Drene e descarte a graxa
4 Feito	Retorne a frigideira ao fogo alto
5 Feito	Junte a cebola e as cenouras à carne moída
6 Feito	Refogue até que os vegetais estejam quentes, cerca de 2 minutos
7 Feito	Misture o vinagre de arroz, o ketchup, o açúcar e o molho de soja em uma tigela
8 Feito	Despeje sobre a mistura de carne de porco
9 Feito	Adicione brócolis e pimentão à mistura
10 Feito	Mexer
11 Feito	Coloque uma tampa na frigideira, reduza o fogo para médio e cozinhe até que o brócolis esteja macio, 7 a 10 minutos