Name: Carne de porco e batata doce à cubana
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: batata-doce, cortada em cubos de 1/2 polegada: 1.50 libra; carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada: 1 libra; 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde: 15 onças; suco de laranja: 1/4 xícara; suco de limão: 1.50 colher de sopa; dentes de alho prensados: 2; cominho moído: 1/4 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; coentro fresco picado ou a gosto: 1/4 xícara

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Carne de porco e batata doce à cubana

Carne de porco e batata doce à cubana

Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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6 horas e 15 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra batata-doce, cortada em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 libra de batata doce, cortada em cubos de 1/2 polegada
	1 libra carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada 1 libra de carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada
	15 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
	1/4 xícara suco de laranja 1/4 xícara de suco de laranja
	1.50 colher de sopa suco de limão 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
	2 dentes de alho prensados 2 dentes de alho prensados
	1/4 colher de chá cominho moído 1/4 colher de chá de cominho moído
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto 1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Carne de porco doce e picante e batata-doce. Baixo teor de gordura. Rico em sabor e fibra.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1.50 libra batata-doce, cortada em cubos de 1/2 polegada
1 1/2 libra de batata doce, cortada em cubos de 1/2 polegada
1 libra carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada
1 libra de carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada
15 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
1/4 xícara suco de laranja
1/4 xícara de suco de laranja
1.50 colher de sopa suco de limão
1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho prensados
2 dentes de alho prensados
1/4 colher de chá cominho moído
1/4 colher de chá de cominho moído
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 xícara coentro fresco picado ou a gosto
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne de porco e batata doce a cubana

Receita de Carne de porco

Carne de porco e batata doce a cubana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra de batata doce, cortada em cubos de 1/2 polegada
1 libra de carne de porco, cortada em quadrados de 1 polegada
1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
1/4 xícara de suco de laranja
1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
2 dentes de alho prensados
1/4 colher de chá de cominho moído
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 xícara de coentro fresco picado ou a gosto

Modo de Preparo

1) Misture batatas-doces, carne de porco, tomates em cubos com pimentão verde, suco de laranja, suco de limão, alho, cominho, sal e pimenta preta em uma panela elétrica
2) Cozinhe em fogo baixo por 6 horas
3) Enfeite com coentro

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Passos

1 Feito	Misture batatas-doces, carne de porco, tomates em cubos com pimentão verde, suco de laranja, suco de limão, alho, cominho, sal e pimenta preta em uma panela elétrica
2 Feito	Cozinhe em fogo baixo por 6 horas
3 Feito	Enfeite com coentro