




1 colher de sopa manteiga | |
2 libra porco assado desossado | |
1 colher de sopa tempero Cajun | |
1 cebola média, picada | |
4 dentes de alho esmagados | |
4 xícara água | |
1 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida |
Esta receita começa no fogão e vai parar na panela! Adicione o seu molho de churrasco favorito e coma puro ou com pão! Ótimo para festas.
Aprenda a preparar a receita de Carne de porco desfiada do sul
1
Feito
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Corte o porco assado em pedaços grandes |
2
Feito
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Tempere generosamente com o tempero cajun |
3
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
4
Feito
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Adicione a carne de porco e doure por todos os lados |
5
Feito
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Retire da frigideira e transfira para uma panela elétrica |
6
Feito
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Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe por alguns minutos até ficarem macios |
7
Feito
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Misture a água, raspando o fundo para incluir todos os pedaços de porco dourados do fundo da panela, depois despeje toda a mistura na panela elétrica com a carne de porco |
8
Feito
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Junte o aromatizante de fumaça líquido |
9
Feito
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Cubra e cozinhe em alta temperatura por 6 horas ou até que a carne esteja se despedaçando quando perfurada com um garfo |
10
Feito
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Retire os pedaços de carne de porco da panela elétrica e desfie |
11
Feito
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Volte para a panela elétrica para se aquecer enquanto serve |
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