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Carne De Porco Cremosa Com Molho De Creme De Leite
Carne De Porco Cremosa Com Molho De Creme De Leite
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 ovo, levemente batido | |
| 1 colher de sopa água | |
| 1/2 colher de chá alecrim seco triturado | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta | |
| 1 pitada de alho em pó | |
| 3 colher de sopa óleo vegetal | |
| 3 libras bifes de porco | |
| 1 xícara migalhas de pão temperado | |
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 3/4 libra cogumelos frescos, picados grosseiramente | |
| 10,5 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha | |
| 1 xícara creme de leite | |
| 1/2 xícara caldo de galinha |
Bifes em cubinhos de porco à milanesa servidos com um maravilhoso molho de creme de leite. Sirva com arroz ou batata cozida quente. Costumo dobrar a receita do molho.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 ovo, levemente batido1 ovo, levemente batido
-
1 colher de sopa água1 colher de sopa de água
-
1/2 colher de chá alecrim seco triturado1/2 colher de chá de alecrim seco triturado
-
1/4 colher de chá pimenta preta1/4 colher de chá de pimenta preta
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1 pitada de alho em pó1 pitada de alho em pó
-
3 colher de sopa óleo vegetal3 colheres de sopa de óleo vegetal
-
3 libras bifes de porcobifes de porco cubo de 3 libras
-
1 xícara migalhas de pão temperado1 xícara de migalhas de pão temperadas
-
2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
-
3/4 libra cogumelos frescos, picados grosseiramente3/4 libras de cogumelos frescos, picados grosseiramente
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10,5 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha1 lata de creme condensado de canja de galinha
-
1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
-
1/2 xícara caldo de galinha1/2 xícara de caldo de galinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Cremosa Com Molho De Creme De Leite
Receita de Carne De Porco Cremosa Com Molho De Creme De Leite
Carne De Porco Cremosa Com Molho De Creme De Leite aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 ovo, levemente batido
- 1 colher de sopa de água
- 1/2 colher de chá de alecrim seco triturado
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 pitada de alho em pó
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- bifes de porco cubo de 3 libras
- 1 xícara de migalhas de pão temperadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3/4 libras de cogumelos frescos, picados grosseiramente
- 1 lata de creme condensado de canja de galinha
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de caldo de galinha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 2) Em um prato raso, misture o ovo, a água, o alecrim, a pimenta-do-reino e o alho em pó
- 3) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
- 4) Mergulhe os bifes de porco na mistura de ovos e cubra com migalhas de pão
- 5) Porco marrom 5 minutos de cada lado
- 6) Retire e coloque em uma assadeira de 9×13 polegadas
- 7) Na mesma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio
- 8) Junte os cogumelos e cozinhe até ficarem macios
- 9) Junte a sopa, o creme de leite e o caldo de galinha
- 10) Aqueça, despeje sobre a carne de porco e cubra o prato com papel alumínio
- 11) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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2
Feito
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Em um prato raso, misture o ovo, a água, o alecrim, a pimenta-do-reino e o alho em pó |
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3
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio |
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4
Feito
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Mergulhe os bifes de porco na mistura de ovos e cubra com migalhas de pão |
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5
Feito
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Porco marrom 5 minutos de cada lado |
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6
Feito
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Retire e coloque em uma assadeira de 9x13 polegadas |
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7
Feito
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Na mesma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio |
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8
Feito
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Junte os cogumelos e cozinhe até ficarem macios |
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9
Feito
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Junte a sopa, o creme de leite e o caldo de galinha |
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10
Feito
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Aqueça, despeje sobre a carne de porco e cubra o prato com papel alumínio |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 hora |
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