Carne De Porco Com Arroz Frito E Caçarola De Legumes

Carne De Porco Com Arroz Frito E Caçarola De Legumes
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra bacon 1 libra de bacon
1.75 xícara água 1 3/4 xícaras de água
1.50 xícara arroz branco 1 1/2 xícara de arroz branco
2 ovos batidos 2 ovos batidos
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
1/3 xícara cebolinha picada 1/3 xícara de cebolinha picada
1 libra costeletas de porco desossadas, cortadas em pedaços pequenos costeletas de porco desossadas de 1 libra cortadas em pedaços pequenos
3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho, escorridos 1 (15,25 onças) lata de grãos inteiros de milho, drenados
15 onças 1 lata de feijão verde, escorrido 1 lata (15 onças) de feijão verde, escorrido

Pedaços de porco com arroz e legumes. Demora um pouco, mas é realmente delicioso! Compramos qualquer corte de carne de porco à venda e congelamos, esta é uma forma de cozinhá-lo onde é delicioso e (meio) saudável também. Eu adoro isso porque é tão fácil de aquecer e comer e as crianças vão comer cada mordida. Sirva com molho de soja extra.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Com Arroz Frito E Cacarola De Legumes

Receita de Carne De Porco Com Arroz Frito E Cacarola De Legumes

Carne De Porco Com Arroz Frito E Cacarola De Legumes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 libra de bacon
  • 1 3/4 xícaras de água
  • 1 1/2 xícara de arroz branco
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/3 xícara de cebolinha picada
  • costeletas de porco desossadas de 1 libra cortadas em pedaços pequenos
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 (15,25 onças) lata de grãos inteiros de milho, drenados
  • 1 lata (15 onças) de feijão verde, escorrido

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos
  • 2) Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel e quebre as fatias em pedaços
  • 3) Reserve pingos de bacon
  • 4) Leve 1 3/4 xícaras de água e arroz para ferver em uma panela
  • 5) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos
  • 6) Bata os ovos e 2 colheres de sopa de água em uma tigela
  • 7) Aqueça 2 colheres de sopa de gotas de bacon reservadas em uma frigideira
  • 8) Cozinhe a mistura de ovos em gotas de bacon quente até ficarem bem cozidas, cerca de 5 minutos
  • 9) Transfira o ovo para um prato e corte em fatias finas
  • 10) Aqueça os restos de bacon em uma frigideira em fogo médio
  • 11) Cozinhe e mexa a cebolinha em gotas de bacon quente até ficarem macias, 3 a 5 minutos
  • 12) Despeje a cebola sobre os ovos e leve a frigideira de volta ao fogo
  • 13) Aumente o fogo para médio-alto e mexa os pedaços de porco na frigideira
  • 14) Cozinhe e mexa a carne de porco até que esteja dourada e cozida, 5 a 10 minutos
  • 15) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 16) Misture o arroz, os ovos cozidos e o molho de soja em uma tigela
  • 17) Adicione milho e feijão verde
  • 18) Mexer
  • 19) Transforme a mistura de arroz em uma caçarola
  • 20) Deite os pedaços de porco sobre a mistura de arroz e cubra com o bacon esfarelado
  • 21) Cozinhe no forno pré-aquecido até os ingredientes estarem totalmente aquecidos e os sabores se misturarem, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos

2
Feito

Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel e quebre as fatias em pedaços

3
Feito

Reserve pingos de bacon

4
Feito

Leve 1 3/4 xícaras de água e arroz para ferver em uma panela

5
Feito

Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos

6
Feito

Bata os ovos e 2 colheres de sopa de água em uma tigela

7
Feito

Aqueça 2 colheres de sopa de gotas de bacon reservadas em uma frigideira

8
Feito

Cozinhe a mistura de ovos em gotas de bacon quente até ficarem bem cozidas, cerca de 5 minutos

9
Feito

Transfira o ovo para um prato e corte em fatias finas

10
Feito

Aqueça os restos de bacon em uma frigideira em fogo médio

11
Feito

Cozinhe e mexa a cebolinha em gotas de bacon quente até ficarem macias, 3 a 5 minutos

12
Feito

Despeje a cebola sobre os ovos e leve a frigideira de volta ao fogo

13
Feito

Aumente o fogo para médio-alto e mexa os pedaços de porco na frigideira

14
Feito

Cozinhe e mexa a carne de porco até que esteja dourada e cozida, 5 a 10 minutos

15
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

16
Feito

Misture o arroz, os ovos cozidos e o molho de soja em uma tigela

17
Feito

Adicione milho e feijão verde

18
Feito

Mexer

19
Feito

Transforme a mistura de arroz em uma caçarola

20
Feito

Deite os pedaços de porco sobre a mistura de arroz e cubra com o bacon esfarelado

21
Feito

Cozinhe no forno pré-aquecido até os ingredientes estarem totalmente aquecidos e os sabores se misturarem, cerca de 30 minutos

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