



1 libra bacon | |
1.75 xícara água | |
1.50 xícara arroz branco | |
2 ovos batidos | |
2 colher de sopa água | |
1/3 xícara cebolinha picada | |
1 libra costeletas de porco desossadas, cortadas em pedaços pequenos | |
3 colher de sopa molho de soja | |
15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho, escorridos | |
15 onças 1 lata de feijão verde, escorrido |
Pedaços de porco com arroz e legumes. Demora um pouco, mas é realmente delicioso! Compramos qualquer corte de carne de porco à venda e congelamos, esta é uma forma de cozinhá-lo onde é delicioso e (meio) saudável também. Eu adoro isso porque é tão fácil de aquecer e comer e as crianças vão comer cada mordida. Sirva com molho de soja extra.
Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Com Arroz Frito E Cacarola De Legumes
1
Feito
|
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos |
2
Feito
|
Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel e quebre as fatias em pedaços |
3
Feito
|
Reserve pingos de bacon |
4
Feito
|
Leve 1 3/4 xícaras de água e arroz para ferver em uma panela |
5
Feito
|
Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos |
6
Feito
|
Bata os ovos e 2 colheres de sopa de água em uma tigela |
7
Feito
|
Aqueça 2 colheres de sopa de gotas de bacon reservadas em uma frigideira |
8
Feito
|
Cozinhe a mistura de ovos em gotas de bacon quente até ficarem bem cozidas, cerca de 5 minutos |
9
Feito
|
Transfira o ovo para um prato e corte em fatias finas |
10
Feito
|
Aqueça os restos de bacon em uma frigideira em fogo médio |
11
Feito
|
Cozinhe e mexa a cebolinha em gotas de bacon quente até ficarem macias, 3 a 5 minutos |
12
Feito
|
Despeje a cebola sobre os ovos e leve a frigideira de volta ao fogo |
13
Feito
|
Aumente o fogo para médio-alto e mexa os pedaços de porco na frigideira |
14
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne de porco até que esteja dourada e cozida, 5 a 10 minutos |
15
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
16
Feito
|
Misture o arroz, os ovos cozidos e o molho de soja em uma tigela |
17
Feito
|
Adicione milho e feijão verde |
18
Feito
|
Mexer |
19
Feito
|
Transforme a mistura de arroz em uma caçarola |
20
Feito
|
Deite os pedaços de porco sobre a mistura de arroz e cubra com o bacon esfarelado |
21
Feito
|
Cozinhe no forno pré-aquecido até os ingredientes estarem totalmente aquecidos e os sabores se misturarem, cerca de 30 minutos |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar