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Bife Aussie e Pimentas com Nhoque
Bife Aussie e Pimentas com Nhoque
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1 libra bife de flanco, cortado em tiras | |
| 1 cebola em fatias finas | |
| 1 colher de chá alho picado | |
| 6 onça 1 pacote de cogumelos botão frescos, fatiados | |
| 1 pimentão vermelho, cortado em tiras | |
| 1 pimentão amarelo, cortado em tiras | |
| 14,4 onça 1 lata de tomate picado | |
| 1 colher de chá páprica doce defumada | |
| 1 libra (1) pacote de nhoque de batata |
Este é um prato saboroso que nunca deixa de impressionar aqui na Austrália!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1 libra bife de flanco, cortado em tiras1 libra de bife de flanco, cortado em tiras
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1 cebola em fatias finas1 cebola em fatias finas
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1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
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6 onça 1 pacote de cogumelos botão frescos, fatiados1 pacote (6 onças) de cogumelos botão frescos, fatiados
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1 pimentão vermelho, cortado em tiras1 pimentão vermelho, cortado em tiras
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1 pimentão amarelo, cortado em tiras1 pimentão amarelo, cortado em tiras
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14,4 onça 1 lata de tomate picado1 lata (14,4 onça) de tomate picado
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1 colher de chá páprica doce defumada1 colher de chá de páprica doce defumada
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1 libra (1) pacote de nhoque de batatapacote de 1 libra de nhoque de batata
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bife Aussie e Pimentas com Nhoque
Receita de Bife Aussie
Bife Aussie e Pimentas com Nhoque aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 libra de bife de flanco, cortado em tiras
- 1 cebola em fatias finas
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 pacote (6 onças) de cogumelos botão frescos, fatiados
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo, cortado em tiras
- 1 lata (14,4 onça) de tomate picado
- 1 colher de chá de páprica doce defumada
- pacote de 1 libra de nhoque de batata
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto
- 2) Adicione a carne e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos
- 3) Transfira a carne para uma tigela e cubra com filme plástico para mantê-la aquecida
- 4) Reserve o óleo na frigideira
- 5) Reduza o fogo para médio, junte a cebola e o alho e cozinhe até ficarem transparentes, por cerca de 5 minutos
- 6) Misture os cogumelos, os pimentões vermelhos e os amarelos e cozinhe até ficarem macios, mais 5 minutos
- 7) Junte os tomates e a páprica
- 8) Levar a ferver a fogo médio alto
- 9) Reduza o fogo e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 5 minutos
- 10) Combine a carne com a mistura de tomate e mexa
- 11) Enquanto isso, leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver em fogo alto
- 12) Adicione o nhoque e cozinhe até que eles flutuem, 2 a 3 minutos
- 13) Escorra, coloque o nhoque no molho e sirva
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto |
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2
Feito
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Adicione a carne e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos |
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3
Feito
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Transfira a carne para uma tigela e cubra com filme plástico para mantê-la aquecida |
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4
Feito
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Reserve o óleo na frigideira |
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5
Feito
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Reduza o fogo para médio, junte a cebola e o alho e cozinhe até ficarem transparentes, por cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Misture os cogumelos, os pimentões vermelhos e os amarelos e cozinhe até ficarem macios, mais 5 minutos |
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7
Feito
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Junte os tomates e a páprica |
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8
Feito
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Levar a ferver a fogo médio alto |
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9
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Combine a carne com a mistura de tomate e mexa |
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11
Feito
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Enquanto isso, leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver em fogo alto |
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12
Feito
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Adicione o nhoque e cozinhe até que eles flutuem, 2 a 3 minutos |
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13
Feito
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Escorra, coloque o nhoque no molho e sirva |
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