Name: Carne assada úmida de fogão lento sem legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Canadense
Ingredients: (2 1/2) mandril de carne desossada assado: 1 libra; pitada de sal de alho, ou a gosto: 1; pimenta preta moída a gosto; : 3 colher de sopa; molho de soja: 3 colher de sopa; vinagre de vinho tinto: 1 colher de sopa; 1 onça 1/2 pacote de mistura de sopa de cebola seca; água: 1.50 xícara; amido de milho, ou conforme necessário: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra (2 1/2) mandril de carne desossada assado 1 (2 1/2 libras) mandril de carne sem osso assado
	1 pitada de sal de alho, ou a gosto 1 pitada de sal de alho, ou a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto
	3 colher de sopa 3 colheres de sopa de molho inglês
	3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
	1 colher de sopa vinagre de vinho tinto 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
	1 onça 1/2 pacote de mistura de sopa de cebola seca 1/2 (1 onça) pacote de mistura de sopa de cebola seca
	1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
	1 colher de sopa amido de milho, ou conforme necessário 1 colher de sopa de amido de milho, ou conforme necessário

Uma versão úmida de rosbife cozido em fogo lento, sem vegetais, com ingredientes simples que se combinam para dar um sabor saboroso. O molho feito com essa carne não precisa de tempero extra e é um ótimo complemento para adicionar à carne e ao acompanhamento que você escolher.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

1 libra (2 1/2) mandril de carne desossada assado
1 (2 1/2 libras) mandril de carne sem osso assado
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto
3 colher de sopa
3 colheres de sopa de molho inglês
3 colher de sopa molho de soja
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1 onça 1/2 pacote de mistura de sopa de cebola seca
1/2 (1 onça) pacote de mistura de sopa de cebola seca
1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
1 colher de sopa amido de milho, ou conforme necessário
1 colher de sopa de amido de milho, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne assada umida de fogao lento sem legumes

Receita de Carne assada umida de fogao

Carne assada umida de fogao lento sem legumes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (2 1/2 libras) mandril de carne sem osso assado
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
pimenta preta moída a gosto
3 colheres de sopa de molho inglês
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1/2 (1 onça) pacote de mistura de sopa de cebola seca
1 1/2 xícaras de água
1 colher de sopa de amido de milho, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Esfregue a carne assada com sal de alho e pimenta do reino
2) Coloque o assado no fundo da panela
3) Misture worcestershire, molho de soja e vinagre de vinho tinto
4) Despeje sobre a carne assada
5) Polvilhe a mistura de sopa de cebola sobre a carne
6) Despeje água na panela elétrica em torno do assado, não por cima
7) Cubra e cozinhe em fogo baixo até não mais rosa no centro e tenro com garfo, 4 a 6 horas
8) Transfira o molho da panela elétrica para uma panela no fogão
9) Aqueça em fogo médio até borbulhar e misture com o amido de milho para engrossar

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Esfregue a carne assada com sal de alho e pimenta do reino
2 Feito	Coloque o assado no fundo da panela
3 Feito	Misture worcestershire, molho de soja e vinagre de vinho tinto
4 Feito	Despeje sobre a carne assada
5 Feito	Polvilhe a mistura de sopa de cebola sobre a carne
6 Feito	Despeje água na panela elétrica em torno do assado, não por cima
7 Feito	Cubra e cozinhe em fogo baixo até não mais rosa no centro e tenro com garfo, 4 a 6 horas
8 Feito	Transfira o molho da panela elétrica para uma panela no fogão
9 Feito	Aqueça em fogo médio até borbulhar e misture com o amido de milho para engrossar