Name: Carne Assada Russa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: (2) filé mignon: 1 libra; sal e pimenta preta moída a gosto; cebolas em fatias: 2; queijo Cheddar maduro ralado: 1.50 xícara; leite: 1 xícara; maionese: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra (2) filé mignon 1 (2 libras) filé mignon
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 cebolas em fatias 2 cebolas em fatias
	1.50 xícara queijo Cheddar maduro ralado 1 1/2 xícara de queijo cheddar maduro ralado
	1 xícara leite 1 xícara de leite
	3 colher de sopa maionese 3 colheres de sopa de maionese

Esta receita é muito complacente - você pode usar cortes de carne macios ou mais duros. Bom jantar com batatas e salada verde.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 libra (2) filé mignon
1 (2 libras) filé mignon
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 cebolas em fatias
2 cebolas em fatias
1.50 xícara queijo Cheddar maduro ralado
1 1/2 xícara de queijo cheddar maduro ralado
1 xícara leite
1 xícara de leite
3 colher de sopa maionese
3 colheres de sopa de maionese

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne Assada Russa

Receita de Carne Assada Russa

Carne Assada Russa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (2 libras) filé mignon
sal e pimenta preta moída a gosto
2 cebolas em fatias
1 1/2 xícara de queijo cheddar maduro ralado
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira
3) Corte a carne em todo o grão em fatias grossas e amasse com um martelo de carne
4) Coloque na assadeira em 1 camada
5) Tempere com sal e pimenta
6) Cubra com fatias de cebola e polvilhe com queijo cheddar
7) Misture o leite e a maionese e despeje sobre o queijo por igual
8) Asse no forno pré-aquecido até que a carne esteja macia e cozida, cerca de 1 hora

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira
3 Feito	Corte a carne em todo o grão em fatias grossas e amasse com um martelo de carne
4 Feito	Coloque na assadeira em 1 camada
5 Feito	Tempere com sal e pimenta
6 Feito	Cubra com fatias de cebola e polvilhe com queijo cheddar
7 Feito	Misture o leite e a maionese e despeje sobre o queijo por igual
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que a carne esteja macia e cozida, cerca de 1 hora