Name: Caril De Grão De Bico Vegetariano Com Nabos
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola, cortada em cubos: 1/2; dentes de alho picados: 2; cominho em pó: 1 colher de sopa; curry em pó: 2 colher de sopa; 1 lata de grão-de-bico: 15 onça; pimentão vermelho, picado: 1/2; nabo, descascado e picado: 1/2; grãos de milho: 1 xícara; 15 onças 1/2 lata de molho de tomate; pitada de flocos de pimenta vermelha triturada: 1; sal pitada: 1; pitada de pimenta preta rachada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1/2 cebola, cortada em cubos 1/2 cebola, cortada em cubos
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de sopa cominho em pó 1 colher de sopa de cominho em pó
	2 colher de sopa curry em pó 2 colheres de sopa de curry em pó
	15 onça 1 lata de grão-de-bico 1 lata (15 onças) de grão-de-bico (grão de bico), não drenado
	1/2 pimentão vermelho, picado 1/2 pimentão vermelho, picado
	1/2 nabo, descascado e picado 1/2 nabo, descascado e cortado em cubos
	1 xícara grãos de milho 1 xícara de grãos de milho
	15 onças 1/2 lata de molho de tomate 1/2 (15 onças) lata de molho de tomate
	1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 pitada de pimenta preta rachada 1 pitada de pimenta preta rachada

Esta é uma ótima receita se você não quiser se preocupar com a cozinha. Eu descobri uma noite quando queria algo cheio de sabor, mas não estava disposto a trabalhar como escravo na cozinha. É um prato carnudo, com um toque de caril e sabor de cominho. Sirva sozinho ou com um pouco de arroz basmati. Espero que gostem tanto quanto eu!

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa cominho em pó
1 colher de sopa de cominho em pó
2 colher de sopa curry em pó
2 colheres de sopa de curry em pó
15 onça 1 lata de grão-de-bico
1 lata (15 onças) de grão-de-bico (grão de bico), não drenado
1/2 pimentão vermelho, picado
1/2 pimentão vermelho, picado
1/2 nabo, descascado e picado
1/2 nabo, descascado e cortado em cubos
1 xícara grãos de milho
1 xícara de grãos de milho
15 onças 1/2 lata de molho de tomate
1/2 (15 onças) lata de molho de tomate
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 sal pitada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta rachada
1 pitada de pimenta preta rachada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Caril De Grao De Bico Vegetariano Com Nabos

Receita de Caril De Grao De Bico Vegetariano Com Nabos

Caril De Grao De Bico Vegetariano Com Nabos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola, cortada em cubos
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de cominho em pó
2 colheres de sopa de curry em pó
1 lata (15 onças) de grão-de-bico (grão de bico), não drenado
1/2 pimentão vermelho, picado
1/2 nabo, descascado e cortado em cubos
1 xícara de grãos de milho
1/2 (15 onças) lata de molho de tomate
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta rachada

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
2) Junte a cebola, o alho, o cominho e o curry em pó
3) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
4) Adicione o grão-de-bico, o pimentão vermelho, o nabo, o milho e o molho de tomate
5) Tempere com flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta-do-reino
6) Leve para ferver em fogo médio-alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios e o curry engrosse, 1 1/2 a 2 horas

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
2 Feito	Junte a cebola, o alho, o cominho e o curry em pó
3 Feito	Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
4 Feito	Adicione o grão-de-bico, o pimentão vermelho, o nabo, o milho e o molho de tomate
5 Feito	Tempere com flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta-do-reino
6 Feito	Leve para ferver em fogo médio-alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios e o curry engrosse, 1 1/2 a 2 horas