Name: Caranguejo Rangoon II
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Chinesa
Ingredients: litro de óleo para fritar: 1; óleo vegetal: 1 colher de sopa; dente de alho picado: 1; cebola picada: 2 colher de sopa; bok choy de cabeça média, picado: 1; ervilhas picadas: 2 colher de sopa; 1 lata de carne de caranguejo, escorrida: 6 onças; 1 pacote de cream cheese, amolecido: 8 onças; molho de soja: 1 colher de sopa; 1 pacote de embalagens pequenas de won ton: 14 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 litro de óleo para fritar 1 litro de óleo para fritar
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	2 colher de sopa cebola picada 2 colheres de sopa de cebola picada
	1 bok choy de cabeça média, picado 1 bok choy de cabeça média, picado
	2 colher de sopa ervilhas picadas 2 colheres de sopa de ervilhas picadas
	6 onças 1 lata de carne de caranguejo, escorrida 1 lata (6 onças) de carne de caranguejo, escorrida
	8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	14 onça 1 pacote de embalagens pequenas de won ton 1 pacote (14 onças) de embalagens pequenas de won ton

Esses rangoons de caranguejo chinês são melhores do que o tipo para viagem! Bok choy é um repolho chinês que pode ser encontrado na maioria dos supermercados.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1 litro de óleo para fritar
1 litro de óleo para fritar
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
2 colher de sopa cebola picada
2 colheres de sopa de cebola picada
1 bok choy de cabeça média, picado
1 bok choy de cabeça média, picado
2 colher de sopa ervilhas picadas
2 colheres de sopa de ervilhas picadas
6 onças 1 lata de carne de caranguejo, escorrida
1 lata (6 onças) de carne de caranguejo, escorrida
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido
1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
14 onça 1 pacote de embalagens pequenas de won ton
1 pacote (14 onças) de embalagens pequenas de won ton

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Caranguejo Rangoon II

Receita de Caranguejo Rangoon II

Caranguejo Rangoon II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 litro de óleo para fritar
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de cebola picada
1 bok choy de cabeça média, picado
2 colheres de sopa de ervilhas picadas
1 lata (6 onças) de carne de caranguejo, escorrida
1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
1 colher de sopa de molho de soja
1 pacote (14 onças) de embalagens pequenas de won ton

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo para fritar em uma frigideira ou em uma panela grande e pesada a 375 graus f (190 graus c)
2) Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande
3) Adicione o alho e a cebola e refogue por 2 minutos
4) Adicione as vagens do bok choy e da ervilha e frite até que as vagens do bok choy e da ervilha estejam crocantes e macias
5) Em uma tigela grande, misture o caranguejo, o cream cheese, o molho de soja e a mistura de vegetais salteados
6) Solte a mistura por 3/4 colher de chá no centro de uma embalagem de won ton
7) Dobre a embalagem ao meio para fazer um triângulo
8) Feche a embalagem ao redor da mistura umedecendo o dedo com água fria e pressionando as pontas uma contra a outra
9) Em lotes, frite os bolinhos no óleo preparado até dourar
10) Escorra em papel absorvente

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo para fritar em uma frigideira ou em uma panela grande e pesada a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande
3 Feito	Adicione o alho e a cebola e refogue por 2 minutos
4 Feito	Adicione as vagens do bok choy e da ervilha e frite até que as vagens do bok choy e da ervilha estejam crocantes e macias
5 Feito	Em uma tigela grande, misture o caranguejo, o cream cheese, o molho de soja e a mistura de vegetais salteados
6 Feito	Solte a mistura por 3/4 colher de chá no centro de uma embalagem de won ton
7 Feito	Dobre a embalagem ao meio para fazer um triângulo
8 Feito	Feche a embalagem ao redor da mistura umedecendo o dedo com água fria e pressionando as pontas uma contra a outra
9 Feito	Em lotes, frite os bolinhos no óleo preparado até dourar
10 Feito	Escorra em papel absorvente