Name: Caranguejo e Camarão Louis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: ovos: 4; alface americana ralada: 1; pepino em fatias finas: 1/4; carne de caranguejo: 1/2 libra; camarão cozido: 8 onça; abacate - descascado, sem caroço e fatiado: 1; tomate cereja, dividido pela metade: 8; maionese: 2/3 xícara; molho picante: 1/3 xícara; condimento de picles doce: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; salsa fresca picada: 1 colher de sopa; limão - cortado em fatias, para enfeitar: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 ovos 4 ovos
	1 alface americana ralada 1 alface americana ralada
	1/4 pepino em fatias finas 1/4 pepino em fatias finas
	1/2 libra carne de caranguejo 1/2 libra de carne de caranguejo
	8 onça camarão cozido 8 onças de camarão cozido
	1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado 1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
	8 tomate cereja, dividido pela metade 8 tomates cereja, dividido pela metade
	2/3 xícara maionese 2/3 xícara de maionese
	1/3 xícara molho picante 1/3 xícara de molho picante
	2 colher de sopa condimento de picles doce 2 colheres de sopa de condimento de picles doce
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa salsa fresca picada 1 colher de sopa de salsa fresca picada
	1 limão - cortado em fatias, para enfeitar 1 limão - cortado em fatias, para enfeitar

Este original da Califórnia de frutos do mar em cima de verduras frescas é definido, em parte, por seu molho cremoso Thousand Island. Se desejar, você pode usar apenas camarão ou carne de caranguejo.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 ovos
4 ovos
1 alface americana ralada
1 alface americana ralada
1/4 pepino em fatias finas
1/4 pepino em fatias finas
1/2 libra carne de caranguejo
1/2 libra de carne de caranguejo
8 onça camarão cozido
8 onças de camarão cozido
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
8 tomate cereja, dividido pela metade
8 tomates cereja, dividido pela metade
2/3 xícara maionese
2/3 xícara de maionese
1/3 xícara molho picante
1/3 xícara de molho picante
2 colher de sopa condimento de picles doce
2 colheres de sopa de condimento de picles doce
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa salsa fresca picada
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 limão - cortado em fatias, para enfeitar
1 limão - cortado em fatias, para enfeitar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Caranguejo e Camarao Louis

Receita de Caranguejo

Caranguejo e Camarao Louis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 ovos
1 alface americana ralada
1/4 pepino em fatias finas
1/2 libra de carne de caranguejo
8 onças de camarão cozido
1 abacate – descascado, sem caroço e fatiado
8 tomates cereja, dividido pela metade
2/3 xícara de maionese
1/3 xícara de molho picante
2 colheres de sopa de condimento de picles doce
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 limão – cortado em fatias, para enfeitar

Modo de Preparo

1) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
2) Leve água para ferver
3) Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos
4) Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique
5) Divida uniformemente a alface, pepino, caranguejo, camarão, abacate, tomate e ovos entre 4 pratos de salada
6) Prepare o molho batendo a maionese, o molho de pimenta, o condimento, o sal e a pimenta
7) Coloque o molho sobre a salada e decore com salsa e limão

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Passos

1 Feito	Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
2 Feito	Leve água para ferver
3 Feito	Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos
4 Feito	Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique
5 Feito	Divida uniformemente a alface, pepino, caranguejo, camarão, abacate, tomate e ovos entre 4 pratos de salada
6 Feito	Prepare o molho batendo a maionese, o molho de pimenta, o condimento, o sal e a pimenta
7 Feito	Coloque o molho sobre a salada e decore com salsa e limão