Name: Captura do dia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: truta, limpa e com a cabeça removida: 1; dente de alho fatiado: 1; limão, fatiado: 1; raminho de manjericão fresco: 1; raminho de alecrim fresco: 1; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 truta, limpa e com a cabeça removida 1 truta, limpa e com a cabeça removida
	1 dente de alho fatiado 1 dente de alho fatiado
	1 limão, fatiado 1 limão fatiado
	1 raminho de manjericão fresco 1 raminho de manjericão fresco
	1 raminho de alecrim fresco 1 raminho de alecrim fresco
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Nunca vá acampar sem sua vara de pescar. Quanto mais fresca a truta, melhor é o sabor.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 truta, limpa e com a cabeça removida
1 truta, limpa e com a cabeça removida
1 dente de alho fatiado
1 dente de alho fatiado
1 limão, fatiado
1 limão fatiado
1 raminho de manjericão fresco
1 raminho de manjericão fresco
1 raminho de alecrim fresco
1 raminho de alecrim fresco
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Captura do dia

Receita de Captura do dia

Captura do dia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 truta, limpa e com a cabeça removida
1 dente de alho fatiado
1 limão fatiado
1 raminho de manjericão fresco
1 raminho de alecrim fresco
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
2) Forre a cavidade do peixe com rodelas de alho e rodelas de limão
3) Recheie o manjericão fresco e o alecrim por dentro
4) Tempere com sal e pimenta
5) Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque-o em uma grade sobre uma fogueira ou na grelha
6) Cozinhe por 15 a 20 minutos em fogo direto ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo
7) Retire as ervas e o limão do peixe
8) Segure o peixe pela espinha e penteie a carne dos ossos com um garfo
9) Sirva com rodelas de limão para espremer sobre o peixe

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
2 Feito	Forre a cavidade do peixe com rodelas de alho e rodelas de limão
3 Feito	Recheie o manjericão fresco e o alecrim por dentro
4 Feito	Tempere com sal e pimenta
5 Feito	Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque-o em uma grade sobre uma fogueira ou na grelha
6 Feito	Cozinhe por 15 a 20 minutos em fogo direto ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo
7 Feito	Retire as ervas e o limão do peixe
8 Feito	Segure o peixe pela espinha e penteie a carne dos ossos com um garfo
9 Feito	Sirva com rodelas de limão para espremer sobre o peixe