Name: Canelones de Cordeiro de Candice com Pesto de Menta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Canadense
Ingredients: 1 pacote de macarrão de lasanha: 8 onças; óleo vegetal: 2 colher de chá; cordeiro moído: 10 onça; sálvia seca: 1 colher de chá; tomilho: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; pimenta: 1/4 colher de chá; 1 pacote de queijo de cabra esfarelado: 5,5 onças; cacho de hortelã fresca: 1; pinhões: 1/4 xícara; azeite: 6 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 onças 1 pacote de macarrão de lasanha 1 pacote (8 onças) de macarrão de lasanha
	2 colher de chá óleo vegetal 2 colheres de chá de óleo vegetal
	10 onça cordeiro moído 10 onças cordeiro moído
	1 colher de chá sálvia seca 1 colher de chá de sálvia seca
	1 colher de chá tomilho 1 colher de chá de tomilho
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta 1/4 colher de chá de pimenta
	5,5 onças 1 pacote de queijo de cabra esfarelado 1 pacote (5,5 onças) de queijo de cabra esfarelado
	1 cacho de hortelã fresca 1 cacho de hortelã fresca
	1/4 xícara pinhões 1/4 xícara de pinhões
	6 colher de sopa azeite 6 colheres de azeite

Este é um prato muito rico. Freqüentemente, acho que é melhor servido como um pequeno aperitivo em vez de um prato principal, por causa do recheio de carne e queijo.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

8 onças 1 pacote de macarrão de lasanha
1 pacote (8 onças) de macarrão de lasanha
2 colher de chá óleo vegetal
2 colheres de chá de óleo vegetal
10 onça cordeiro moído
10 onças cordeiro moído
1 colher de chá sálvia seca
1 colher de chá de sálvia seca
1 colher de chá tomilho
1 colher de chá de tomilho
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta
1/4 colher de chá de pimenta
5,5 onças 1 pacote de queijo de cabra esfarelado
1 pacote (5,5 onças) de queijo de cabra esfarelado
1 cacho de hortelã fresca
1 cacho de hortelã fresca
1/4 xícara pinhões
1/4 xícara de pinhões
6 colher de sopa azeite
6 colheres de azeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Canelones de Cordeiro de Candice com Pesto de Menta

Receita de Canelones de Cordeiro

Canelones de Cordeiro de Candice com Pesto de Menta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (8 onças) de macarrão de lasanha
2 colheres de chá de óleo vegetal
10 onças cordeiro moído
1 colher de chá de sálvia seca
1 colher de chá de tomilho
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1 pacote (5,5 onças) de queijo de cabra esfarelado
1 cacho de hortelã fresca
1/4 xícara de pinhões
6 colheres de azeite

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Cozinhe o macarrão na água fervente descoberto até que esteja cozido, mas ainda firme na mordida, cerca de 12 minutos
3) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
4) Corte cada folha ao meio, na largura
5) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio
6) Cozinhe o cordeiro no óleo quente até dourar por igual, 7 a 10 minutos
7) Tempere com sálvia, tomilho, sal e pimenta
8) Retire do fogo
9) Misture o queijo de cabra com o cordeiro cozido
10) Coloque cerca de 1 colher de sopa da mistura de cordeiro no centro de cada uma das folhas de lasanha e enrole em um cilindro
11) Arrume em um prato
12) Bata a hortelã, os pinhões e o azeite de oliva no liquidificador até ficarem bem picados, mas não liquefeitos
13) Regue os pãezinhos para servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Cozinhe o macarrão na água fervente descoberto até que esteja cozido, mas ainda firme na mordida, cerca de 12 minutos
3 Feito	Escorra bem em uma peneira colocada na pia
4 Feito	Corte cada folha ao meio, na largura
5 Feito	Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio
6 Feito	Cozinhe o cordeiro no óleo quente até dourar por igual, 7 a 10 minutos
7 Feito	Tempere com sálvia, tomilho, sal e pimenta
8 Feito	Retire do fogo
9 Feito	Misture o queijo de cabra com o cordeiro cozido
10 Feito	Coloque cerca de 1 colher de sopa da mistura de cordeiro no centro de cada uma das folhas de lasanha e enrole em um cilindro
11 Feito	Arrume em um prato
12 Feito	Bata a hortelã, os pinhões e o azeite de oliva no liquidificador até ficarem bem picados, mas não liquefeitos
13 Feito	Regue os pãezinhos para servir