Ingredientes
-
2 laranjas, descascadas e cortadas em segmentos2 laranjas, descascadas e cortadas em segmentos
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
1/4 xícara molho hoisin1/4 xícara de molho hoisin
-
2 xícaras CAMPBELLS® 30% menos caldo de carne de sódio com vinho tinto2 xícaras de CAMPBELLS® 30% menos caldo de carne com vinho tinto
-
1 libra bife de lombo de vaca desossado aparado, cortado em tiras de 1/2 polegada de espessurabife de lombo de vaca desossado aparado de 1 libra, cortado em tiras de 1/2 polegada de espessura
-
1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
4 xícara floretes de brócolis4 xícaras de floretes de brócolis
-
4 cebolas verdes, cortadas em pedaços de 1 polegada4 cebolas verdes, cortadas em pedaços de 1 polegada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de CAMPBELLS & Carne e Laranja Frita
Receita de CAMPBELLS & Carne
CAMPBELLS & Carne e Laranja Frita aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 laranjas, descascadas e cortadas em segmentos
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1/4 xícara de molho hoisin
- 2 xícaras de CAMPBELLS® 30% menos caldo de carne com vinho tinto
- bife de lombo de vaca desossado aparado de 1 libra, cortado em tiras de 1/2 polegada de espessura
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 4 xícaras de floretes de brócolis
- 4 cebolas verdes, cortadas em pedaços de 1 polegada
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela pequena, misture as laranjas, o alho, o molho de soja, o molho hoisin e o caldo
- 2) Em uma tigela média, misture a carne com o amido de milho até ficar bem revestido
- 3) Em uma grande frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo alto
- 4) Trabalhando em lotes, carne marrom por todos os lados, 3 a 5 minutos
- 5) Transferir para um prato
- 6) Despeje a mistura de caldo na frigideira e ferva até engrossar ligeiramente, cerca de 1 minuto
- 7) Adicione os brócolis e cozinhe apenas até ficarem crocantes, cerca de 3 minutos
- 8) Retorne a carne para a frigideira com os gomos de laranja e cebolinha
- 9) Misture até revestido e aquecido
- 10) Sirva quente sobre o arroz
Passos
|
1
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture as laranjas, o alho, o molho de soja, o molho hoisin e o caldo |
|
2
Feito
|
Em uma tigela média, misture a carne com o amido de milho até ficar bem revestido |
|
3
Feito
|
Em uma grande frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo alto |
|
4
Feito
|
Trabalhando em lotes, carne marrom por todos os lados, 3 a 5 minutos |
|
5
Feito
|
Transferir para um prato |
|
6
Feito
|
Despeje a mistura de caldo na frigideira e ferva até engrossar ligeiramente, cerca de 1 minuto |
|
7
Feito
|
Adicione os brócolis e cozinhe apenas até ficarem crocantes, cerca de 3 minutos |
|
8
Feito
|
Retorne a carne para a frigideira com os gomos de laranja e cebolinha |
|
9
Feito
|
Misture até revestido e aquecido |
|
10
Feito
|
Sirva quente sobre o arroz |
