Camarões Karwari de Keerti

Camarões Karwari de Keerti
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 coco, escorrido e carne ralada 1 coco, escorrido e carne ralada
3/4 libras camarões, descascados e estragados camarões 3/4 libras, descascados e desengordurados
1 cebola picada 1 cebola picada
1/2 colher de chá açafrão moído 1/2 colher de chá de açafrão moído
1 colher de chá pimenta caiena moída 1 colher de chá de pimenta caiena moída
3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Uma preparação de camarão à base de coco. Típico das áreas costeiras de Karwar, no estado de Karnataka, na Índia.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camaroes Karwari de Keerti

Receita de Camaroes Karwari de Keerti

Camaroes Karwari de Keerti aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 coco, escorrido e carne ralada
  • camarões 3/4 libras, descascados e desengordurados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 colher de chá de açafrão moído
  • 1 colher de chá de pimenta caiena moída
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio
  • 2) Adicione a cebola e refogue até ficar transparente
  • 3) Adicione o coco às cebolas e refogue por alguns minutos
  • 4) Misture o açafrão, a pimenta malagueta e o sal
  • 5) Adicione os camarões e mexa
  • 6) Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos
  • 7) Servir quente

Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio

2
Feito

Adicione a cebola e refogue até ficar transparente

3
Feito

Adicione o coco às cebolas e refogue por alguns minutos

4
Feito

Misture o açafrão, a pimenta malagueta e o sal

5
Feito

Adicione os camarões e mexa

6
Feito

Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos

7
Feito

Servir quente

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