Name: Camarão Tequila do outro lado da fronteira
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: manteiga: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 3; camarão médio - descascado e estragado: 1.50 libra; tequila: 4 colher de sopa; suco de limão fresco: 3 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; pimenta em pó: 1/4 colher de chá; coentro fresco picado: 1/4 xícara; limão, cortado em fatias: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1.50 libra camarão médio - descascado e estragado 1 1/2 libra de camarão médio - descascado e desengordurado
	4 colher de sopa tequila 4 colheres de sopa de tequila
	3 colher de sopa suco de limão fresco 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta em pó 1/4 colher de chá de pimenta em pó
	1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado
	1 limão, cortado em fatias 1 limão, cortado em fatias

Eu costumava visitar minha amiga Teresa em Brownsville, TX. Nós cruzaríamos a fronteira para este vendedor / barraca de comida ao ar livre para comer isso. A cozinheira não escondeu ou não pôde esconder os ingredientes, por isso sabemos o que foi colocado neste prato. Você pode servir com arroz, feijão ou embrulhar. Os ingredientes são muito tolerantes, então fique à vontade para aumentar ou diminuir a quantidade indicada.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1.50 libra camarão médio - descascado e estragado
1 1/2 libra de camarão médio - descascado e desengordurado
4 colher de sopa tequila
4 colheres de sopa de tequila
3 colher de sopa suco de limão fresco
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta em pó
1/4 colher de chá de pimenta em pó
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado
1 limão, cortado em fatias
1 limão, cortado em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao Tequila do outro lado da fronteira

Receita de Camarao Tequila do outro lado da fronteira

Camarao Tequila do outro lado da fronteira aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de manteiga
3 dentes de alho picados
1 1/2 libra de camarão médio – descascado e desengordurado
4 colheres de sopa de tequila
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta em pó
1/4 xícara de coentro fresco picado
1 limão, cortado em fatias

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
2) Adicione o alho
3) Cozinhe e mexa por cerca de 30 segundos
4) Adicione o camarão
5) Cozinhe até que comecem a ficar rosados, cerca de 3 minutos
6) Despeje a tequila e o suco de limão e tempere com sal e pimenta em pó
7) Cozinhe até que o líquido tenha evaporado, cerca de mais 3 minutos
8) Despeje os camarões em um prato e decore com coentro
9) Sirva com rodelas de limão

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Adicione o alho
3 Feito	Cozinhe e mexa por cerca de 30 segundos
4 Feito	Adicione o camarão
5 Feito	Cozinhe até que comecem a ficar rosados, cerca de 3 minutos
6 Feito	Despeje a tequila e o suco de limão e tempere com sal e pimenta em pó
7 Feito	Cozinhe até que o líquido tenha evaporado, cerca de mais 3 minutos
8 Feito	Despeje os camarões em um prato e decore com coentro
9 Feito	Sirva com rodelas de limão