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Camarão rosa de Key West e caudas de lagosta da Flórida servidas com manteiga de limão Hot Key
Camarão rosa de Key West e caudas de lagosta da Flórida servidas com manteiga de limão Hot Key
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara manteiga amolecida | |
| 1 colher de sopa molho de pimenta picante | |
| 1.50 colher de sopa suco de lima | |
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 2 libra camarão rosa médio de Key West, descascado e não polvilhado | |
| 4 pequenas caudas de lagosta, carne removida da casca e picada grosseiramente | |
| 1 libra cogumelos frescos, fatiados | |
| 1.50 colher de chá alho picado | |
| 1/4 xícara vinho branco |
Cerca de 80% dos turistas me perguntam como eu preparo frutos do mar agora, em comparação com quando eu morava em Minneapolis, Minnesota. Digo-lhes que não mudou muita coisa, exceto que sou uma cozinheira muito mais feliz. Esta receita com certeza fará um sucesso na sua mesa de jantar nesta temporada de férias! Sirva com macarrão ou arroz.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
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1 colher de sopa molho de pimenta picante1 colher de sopa de molho de pimenta quente
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1.50 colher de sopa suco de lima1 1/2 colher de sopa de suco de lima
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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2 libra camarão rosa médio de Key West, descascado e não polvilhado2 libras de camarão rosa médio de Key West, descascado e semeado
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4 pequenas caudas de lagosta, carne removida da casca e picada grosseiramente4 pequenas caudas de lagosta, carne removida da casca e picada grosseiramente
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1 libra cogumelos frescos, fatiados1 libra de cogumelos frescos, fatiados
-
1.50 colher de chá alho picado1 1/2 colher de chá de alho picado
-
1/4 xícara vinho branco1/4 xícara de vinho branco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Camarao rosa de Key West e caudas de lagosta da Florida servidas com manteiga de limao Hot Key
Receita de Camarao rosa de Key
Camarao rosa de Key West e caudas de lagosta da Florida servidas com manteiga de limao Hot Key aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
- 1 1/2 colher de sopa de suco de lima
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 libras de camarão rosa médio de Key West, descascado e semeado
- 4 pequenas caudas de lagosta, carne removida da casca e picada grosseiramente
- 1 libra de cogumelos frescos, fatiados
- 1 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/4 xícara de vinho branco
Modo de Preparo
- 1) Misture 1/2 xícara de manteiga com molho de pimenta e suco de limão em uma tigela pequena
- 2) Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas
- 3) Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto
- 4) Junte os camarões e as caudas de lagosta
- 5) Cozinhe e mexa até o camarão ficar rosa, 2 a 3 minutos
- 6) Reduza o fogo para médio e junte os cogumelos, o alho e o vinho branco
- 7) Continue cozinhando e mexendo até que os cogumelos tenham soltado o líquido e estejam macios, cerca de mais 5 minutos
- 8) Retire do fogo e acrescente a mistura de suco de limão até derreter
Passos
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1
Feito
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Misture 1/2 xícara de manteiga com molho de pimenta e suco de limão em uma tigela pequena |
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2
Feito
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Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas |
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3
Feito
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Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Junte os camarões e as caudas de lagosta |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa até o camarão ficar rosa, 2 a 3 minutos |
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6
Feito
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Reduza o fogo para médio e junte os cogumelos, o alho e o vinho branco |
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7
Feito
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Continue cozinhando e mexendo até que os cogumelos tenham soltado o líquido e estejam macios, cerca de mais 5 minutos |
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8
Feito
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Retire do fogo e acrescente a mistura de suco de limão até derreter |
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