




1 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, ou mais conforme necessário | |
1 cebola picada | |
3 dentes de alho picados | |
12 fluidos onças 1 lata de ale, dividida | |
5 raminhos de salsa picada e picada | |
2 colher de chá pasta de tomate | |
2 colher de chá molho de pimenta picante à portuguesa | |
1 caldo de frango em cubos | |
1 colher de chá páprica moída | |
2 libra camarão grande não descascado, raspado | |
1 colher de chá sal kosher |
Camarão maravilhoso de degustação. Fácil de fazer.
Aprenda a preparar a receita de Camarao portugues
1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
2
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
3
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos |
4
Feito
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Junte a salsa, a pasta de tomate, o molho de pimenta, o caldo de frango e o colorau |
5
Feito
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Despeje metade da cerveja |
6
Feito
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Cozinhe até que os sabores combinem, cerca de 5 minutos |
7
Feito
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Despeje a cerveja restante na frigideira |
8
Feito
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Adicione camarão |
9
Feito
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Tempere com sal |
10
Feito
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Cozinhe até que o camarão absorva o líquido e fique rosa, 15 a 20 minutos |
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