Name: Camarão Picante e Sopa de Feijão Vermelho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 3; costela de aipo médio, picada: 1; cebolas verdes picadas: 2; 1 lata de feijão vermelho, escorrido: 15 onças; 1 lata de tomate com pimenta verde: 10 onças; 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos: 10 onças; água: 3/4 xícara; raminho de endro fresco: 1; camarão médio - descascado e estragado: 12 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 costela de aipo médio, picada 1 costela de aipo médio, picada
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas
	15 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
	10 onças 1 lata de tomate com pimenta verde 1 lata de tomate com pimenta verde
	10 onças 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
	3/4 xícara água 3/4 xícara de água
	1 raminho de endro fresco 1 raminho de endro fresco
	12 onças camarão médio - descascado e estragado 12 onças de camarão médio - descascado e estragado

Camarão, feijão vermelho (ou rim), tomate com pimenta e creme de cogumelos fazem desta sopa um prazer para todos, fácil de preparar, que parece e tem gosto de sopa de um restaurante requintado. Sirva com Torrada de Alho para uma refeição completa. Eu criei isso completamente por acidente e ficou ótimo!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 costela de aipo médio, picada
1 costela de aipo médio, picada
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas
15 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido
1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
10 onças 1 lata de tomate com pimenta verde
1 lata de tomate com pimenta verde
10 onças 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
3/4 xícara água
3/4 xícara de água
1 raminho de endro fresco
1 raminho de endro fresco
12 onças camarão médio - descascado e estragado
12 onças de camarão médio - descascado e estragado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao Picante e Sopa de Feijao Vermelho

Receita de Camarao Picante

Camarao Picante e Sopa de Feijao Vermelho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
1 costela de aipo médio, picada
2 cebolas verdes picadas
1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
1 lata de tomate com pimenta verde
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
3/4 xícara de água
1 raminho de endro fresco
12 onças de camarão médio – descascado e estragado

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
2) Junte o alho, o aipo e a cebolinha
3) Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 3 minutos
4) Junte o feijão, o tomate, o creme de cogumelos e a água
5) Leve para ferver
6) Junte o endro, reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos
7) Junte os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 5 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
2 Feito	Junte o alho, o aipo e a cebolinha
3 Feito	Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 3 minutos
4 Feito	Junte o feijão, o tomate, o creme de cogumelos e a água
5 Feito	Leve para ferver
6 Feito	Junte o endro, reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos
7 Feito	Junte os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 5 minutos