Name: Camarão Kung Pao Grelhado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Chinesa
Ingredients: molho de soja: 1/4 xícara; vinagre de vinho de arroz: 1/4 xícara; óleo de gergelim asiático (torrado): 1/4 xícara; alho picado: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco picada: 1 colher de sopa; pimenta caiena: 1 colher de chá; flocos de pimenta vermelha: 1 colher de chá; camarão médio, descascado e desengordurado: 1 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara molho de soja 1/4 xícara de molho de soja
	1/4 xícara vinagre de vinho de arroz 1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
	1/4 xícara óleo de gergelim asiático (torrado) 1/4 xícara de óleo de gergelim asiático (torrado)
	2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
	1 libra camarão médio, descascado e desengordurado 1 libra de camarão médio, descascado e semeado

Saboroso camarão grelhado com um pequeno pontapé.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1/4 xícara molho de soja
1/4 xícara de molho de soja
1/4 xícara vinagre de vinho de arroz
1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/4 xícara óleo de gergelim asiático (torrado)
1/4 xícara de óleo de gergelim asiático (torrado)
2 colher de sopa alho picado
2 colheres de sopa de alho picado
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 libra camarão médio, descascado e desengordurado
1 libra de camarão médio, descascado e semeado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao Kung Pao Grelhado

Receita de Camarao Kung Pao Grelhado

Camarao Kung Pao Grelhado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de molho de soja
1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
1/4 xícara de óleo de gergelim asiático (torrado)
2 colheres de sopa de alho picado
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 libra de camarão médio, descascado e semeado

Modo de Preparo

1) Misture o molho de soja, o vinagre de vinho de arroz, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre, a pimenta caiena e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela
2) Adicione o camarão à tigela
3) Mexa delicadamente para cobrir o camarão completamente
4) Reserve para marinar por pelo menos 5 minutos
5) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
6) Remova o camarão da marinada e sacuda o excesso
7) Descarte a marinada restante
8) Grelhe os camarões até ficarem rosados por fora e a carne não fique mais transparente no centro, 2 a 3 minutos de cada lado

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Passos

1 Feito	Misture o molho de soja, o vinagre de vinho de arroz, o óleo de gergelim, o alho, o gengibre, a pimenta caiena e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela
2 Feito	Adicione o camarão à tigela
3 Feito	Mexa delicadamente para cobrir o camarão completamente
4 Feito	Reserve para marinar por pelo menos 5 minutos
5 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
6 Feito	Remova o camarão da marinada e sacuda o excesso
7 Feito	Descarte a marinada restante
8 Feito	Grelhe os camarões até ficarem rosados por fora e a carne não fique mais transparente no centro, 2 a 3 minutos de cada lado