Camarão Frito com Gergelim

Ingredientes

• 2 xícara água

  2 xícaras de água
• 1 xícara arroz branco não cozido

  1 xícara de arroz branco não cozido
• 1 libra camarão médio, descascado e desengordurado

  1 libra de camarão médio, descascado e desengordurado
• 1/4 colher de chá gengibre em pó

  1/4 colher de chá de gengibre em pó
• 1/4 colher de chá pimenta caiena

  1/4 colher de chá de pimenta caiena
• 1 dente de alho picado

  1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa sementes de gergelim

  1 colher de sopa de sementes de gergelim
• 1/4 colher de chá pimenta preta moída

  1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 2 colher de sopa óleo de gergelim

  2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas

  1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
• 3 cebolas verdes, cortadas

  3 cebolas verdes, cortadas
• 3 colher de sopa molho teriyaki

  3 colheres de sopa de molho teriyaki
• 1/2 libra ervilhas-de-cheiro

  1/2 libra ervilhas-de-cheiro
• 1/8 xícara amido de milho

  1/8 xícara de amido de milho
• 3/4 xícara caldo de galinha

  3/4 xícara de caldo de galinha
• 1/4 colher de chá sal

  1/4 colher de chá de sal