Name: Camarão e grãos na Barbie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: fatias de bacon em fatias grossas: 8; camarão médio não cozido, descascado e desengordurado: 1.25 libra; cebola verde picada: 3/4 xícara; dentes de alho grandes, esmagados: 3; água: 6 xícara; manteiga sem sal: 1/4 xícara; grãos de cozimento rápido: 2 xícaras; queijo cheddar picado ralado: 1.50 xícara; molho de churrasco, ou a gosto: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 fatias de bacon em fatias grossas 8 fatias de bacon em fatias grossas
	1.25 libra camarão médio não cozido, descascado e desengordurado 1 1/4 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
	3/4 xícara cebola verde picada 3/4 xícara de cebola verde picada
	3 dentes de alho grandes, esmagados 3 dentes de alho grandes esmagados
	6 xícara água 6 xícaras de água
	1/4 xícara manteiga sem sal 1/4 xícara de manteiga sem sal
	2 xícaras grãos de cozimento rápido 2 xícaras de grãos de cozimento rápido
	1.50 xícara queijo cheddar picado ralado 1 1/2 xícara de queijo cheddar picado ralado
	1 colher de sopa molho de churrasco, ou a gosto 1 colher de sopa de molho de churrasco, ou a gosto

Para nossa lua de mel, Aaron e eu fizemos uma viagem pela costa leste. Paramos em Charleston, SC e comemos grãos de camarão pela primeira vez. OH CARA! Foi MUUUITO bom. Aaron pediu como aperitivo e nós gostamos tanto que ele pegou como um prato principal também! Como você não consegue encontrar camarão e grãos em um menu em qualquer lugar em Richmond, VA, Aaron criou sua própria receita e a completou com molho de churrasco. YUM, YUM, YUM !!!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

8 fatias de bacon em fatias grossas
8 fatias de bacon em fatias grossas
1.25 libra camarão médio não cozido, descascado e desengordurado
1 1/4 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
3/4 xícara cebola verde picada
3/4 xícara de cebola verde picada
3 dentes de alho grandes, esmagados
3 dentes de alho grandes esmagados
6 xícara água
6 xícaras de água
1/4 xícara manteiga sem sal
1/4 xícara de manteiga sem sal
2 xícaras grãos de cozimento rápido
2 xícaras de grãos de cozimento rápido
1.50 xícara queijo cheddar picado ralado
1 1/2 xícara de queijo cheddar picado ralado
1 colher de sopa molho de churrasco, ou a gosto
1 colher de sopa de molho de churrasco, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Camarao e graos na Barbie

Receita de Camarao

Camarao e graos na Barbie aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 fatias de bacon em fatias grossas
1 1/4 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
3/4 xícara de cebola verde picada
3 dentes de alho grandes esmagados
6 xícaras de água
1/4 xícara de manteiga sem sal
2 xícaras de grãos de cozimento rápido
1 1/2 xícara de queijo cheddar picado ralado
1 colher de sopa de molho de churrasco, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos
2) Escorra e esfrie as fatias de bacon em um prato forrado com papel toalha
3) Desmoronar
4) Reserve os pingos de bacon na frigideira
5) Aqueça uma grelha de fogão em fogo médio e cozinhe os camarões até ficarem rosa e não mais translúcidos no centro, 8 a 10 minutos
6) Coloque o camarão cozido, a cebolinha, o alho e o bacon esfarelado nas gotas de bacon que sobraram na frigideira
7) Abaixe o fogo e mantenha a mistura de camarão quente
8) Leve a água para ferver em uma panela grande, derreta a manteiga na água, junte os grãos de cereal e cozinhe tampado por 5 minutos
9) Reduza o fogo
10) Misture a mistura de camarão com as gotas de bacon aos grãos
11) Junte o queijo cheddar até derreter completamente e misturar
12) Sirva coberto com molho de churrasco

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos
2 Feito	Escorra e esfrie as fatias de bacon em um prato forrado com papel toalha
3 Feito	Desmoronar
4 Feito	Reserve os pingos de bacon na frigideira
5 Feito	Aqueça uma grelha de fogão em fogo médio e cozinhe os camarões até ficarem rosa e não mais translúcidos no centro, 8 a 10 minutos
6 Feito	Coloque o camarão cozido, a cebolinha, o alho e o bacon esfarelado nas gotas de bacon que sobraram na frigideira
7 Feito	Abaixe o fogo e mantenha a mistura de camarão quente
8 Feito	Leve a água para ferver em uma panela grande, derreta a manteiga na água, junte os grãos de cereal e cozinhe tampado por 5 minutos
9 Feito	Reduza o fogo
10 Feito	Misture a mistura de camarão com as gotas de bacon aos grãos
11 Feito	Junte o queijo cheddar até derreter completamente e misturar
12 Feito	Sirva coberto com molho de churrasco