



2 libra camarão médio - descascado e desengordurado | |
4 dentes de alho descascados e picados | |
2 colher de sopa azeite | |
8 tomates de ameixa, finamente picados | |
salt | |
pimenta caiena | |
1 colher de sopa manteiga |
Esta receita é muito simples e uma verdadeira favorita para todos. Fica até gostoso no dia seguinte, isto é, se sobrar comida! Sirva com massa ou arroz com uma garrafa de vinho tinto e um pouco de pão crocante para um jantar fantástico e impressionante.
Aprenda a preparar a receita de Camarao com Molho Picante de Tomate
1
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o alho no azeite até dourar, aproximadamente 2 minutos |
2
Feito
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Cuidado para não queimar o alho |
3
Feito
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Adicione os tomates e polvilhe com sal e pimenta caiena |
4
Feito
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Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos |
5
Feito
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Tempere os camarões com sal e adicione aos tomates |
6
Feito
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Cozinhe por 3 a 5 minutos ou até que não fique mais rosa |
7
Feito
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Misture 1 colher de sopa de manteiga para adicionar riqueza, se desejar |
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