




2 quartos de óleo vegetal para fritar | |
10 onças marmelada de laranja | |
3 colher de sopa raiz-forte preparada | |
3 colher de sopa mostarda preparada | |
3/4 xícara farinha para todos os fins | |
1/4 colher de chá fermento em pó | |
1/4 colher de chá colorau | |
1/4 colher de chá curry em pó | |
1/8 colher de chá sal | |
1/8 colher de chá pimenta caiena | |
1/3 xícara cerveja | |
1 libra camarão grande, descascado e raspado com as caudas presas | |
1/4 xícara farinha para todos os fins | |
8 onças coco em flocos sem açúcar |
Um excelente aperitivo de degustação. Use mostarda crioula para o molho, se estiver disponível.
Aprenda a preparar a receita de Coconut Shrimp II
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma fritadeira a 375 graus f (190 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a geléia, a raiz-forte e a mostarda |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Misture 3/4 de xícara de farinha, fermento em pó, páprica, curry em pó, sal e pimenta de caiena |
5
Feito
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Junte a cerveja |
6
Feito
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Drene os camarões em 1/4 de xícara de farinha, mergulhe na massa de cerveja e passe no coco |
7
Feito
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Frite os camarões em óleo quente até dourar dos dois lados |
8
Feito
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Escorra rapidamente e sirva com o molho reservado |
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