



1/2 xícara azeite | |
1 colher de sopa | |
3 dentes de alho picados | |
1 limão, espremido | |
1 laranja, espremida | |
1 colher de chá manjericão seco, ou a gosto | |
2 colher de sopa vinho branco | |
30 camarões tigre, descascados e depilados |
Esta é uma marinada de camarão muito fácil, eles são ótimos no churrasco, nós os colocamos como aperitivos, mas também podem ser o prato principal. Também refoguei com a marinada e usei o molho com macarrão ou apenas lambi com pão francês! DESFRUTAR.
Aprenda a preparar a receita de Camarao Alho
1
Feito
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Num prato de vidro, misture o azeite, a mostarda, o alho, o sumo de limão, o sumo de laranja, o manjericão e o vinho branco |
2
Feito
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Adicione os camarões e mexa para revestir |
3
Feito
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Cubra e deixe marinar por 1 hora |
4
Feito
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Aqueça uma grelha externa em fogo alto |
5
Feito
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Passe camarões em espetos |
6
Feito
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Grelhe por 3 a 5 minutos, virando uma vez, até ficar rosa |
7
Feito
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Se desejar, reserve a marinada |
8
Feito
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Transfira para uma panela e leve para ferver |
9
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos |
10
Feito
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Sirva com camarões |
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