Ingredientes
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1/4 xícara1/4 xícara de cebola branca finamente cortada
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1/8 xícara pimentão finamente picado1/8 xícara de pimentão finamente picado
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3/8 xícara cortado ao meio e cogumelos brancos em fatias finas3/8 xícara cortada ao meio e cogumelos brancos em fatias finas
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2 colher de chá molho de bife2 colheres de chá de molho de bife
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1 libra carne moída magra1 libra carne moída magra
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4 pães de trigo integral4 pães de trigo integral
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2 colher de chá molho de bife2 colheres de chá de molho de bife
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8 folhas de alface8 folhas de alface
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4 fatias de tomate para bife grande4 fatias de tomate para bife grande
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1 maduro Fresh California Avocado, descascado, semeado e fatiado1 maduro Fresh California Avocado, descascado, semeado e fatiado
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4 colher de sopa molho ranch leve4 colheres de sopa de molho ranch leve
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2 colher de sopa molho de bife2 colheres de sopa de molho de bife
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de California Avocado Steakhouse Burger
Receita de California Avocado Steakhouse Burger
California Avocado Steakhouse Burger aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de cebola branca finamente cortada
- 1/8 xícara de pimentão finamente picado
- 3/8 xícara cortada ao meio e cogumelos brancos em fatias finas
- 2 colheres de chá de molho de bife
- 1 libra carne moída magra
- 4 pães de trigo integral
- 2 colheres de chá de molho de bife
- 8 folhas de alface
- 4 fatias de tomate para bife grande
- 1 maduro Fresh California Avocado, descascado, semeado e fatiado
- 4 colheres de sopa de molho ranch leve
- 2 colheres de sopa de molho de bife
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela misture a cebola, o pimentão, os cogumelos, o molho de bife e a carne moída magra
- 2) Misture bem com as mãos para combinar todos os ingredientes
- 3) Divida a mistura em porções iguais
- 4) Com as mãos, pressione cada porção em uma bola e, em seguida, molde em um hambúrguer
- 5) Em uma frigideira ou em uma chapa plana em fogo médio baixo coloque os hambúrgueres e grelhe por cerca de 4 minutos, vire e grelhe mais 4 minutos ou até que a carne esteja bem cozida
- 6) Enquanto hambúrgueres de carne e vegetais grelhados, torrar os pães
- 7) Cubra cada base de pão com o hambúrguer de carne e vegetais e regue cada um com 1/2 colher de chá
- 8) Molho de bife
- 9) Cubra com a alface, o tomate, o abacate fresco da califórnia e a parte superior do pão
- 10) Opcional: sirva com molho steakhouse lite ranch para mergulhar
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela misture a cebola, o pimentão, os cogumelos, o molho de bife e a carne moída magra |
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2
Feito
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Misture bem com as mãos para combinar todos os ingredientes |
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3
Feito
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Divida a mistura em porções iguais |
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4
Feito
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Com as mãos, pressione cada porção em uma bola e, em seguida, molde em um hambúrguer |
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5
Feito
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Em uma frigideira ou em uma chapa plana em fogo médio baixo coloque os hambúrgueres e grelhe por cerca de 4 minutos, vire e grelhe mais 4 minutos ou até que a carne esteja bem cozida |
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6
Feito
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Enquanto hambúrgueres de carne e vegetais grelhados, torrar os pães |
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7
Feito
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Cubra cada base de pão com o hambúrguer de carne e vegetais e regue cada um com 1/2 colher de chá |
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8
Feito
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Molho de bife |
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9
Feito
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Cubra com a alface, o tomate, o abacate fresco da califórnia e a parte superior do pão |
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10
Feito
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Opcional: sirva com molho steakhouse lite ranch para mergulhar |
