



3 colher de sopa manteiga derretida | |
1/2 xícara coco em flocos sem açúcar | |
1/2 xícara cajus picados | |
10 biscoitos redondos amanteigados | |
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
sal a gosto | |
pimenta preta moída a gosto |
Isso é muito fácil. Cajus crus estão disponíveis em lojas de alimentos naturais. Usar castanha de caju crua faz a diferença - não tem sal, é muito mais doce e viciante como aperitivo!
Aprenda a preparar a receita de Frango Caju I
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Coloque biscoitos, castanhas de caju e coco em um processador de alimentos e processe até que estejam picados grosseiramente |
3
Feito
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Mergulhe o frango na manteiga derretida e passe na mistura de biscoitos |
4
Feito
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Coloque o frango em uma assadeira forrada com papel alumínio |
5
Feito
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Qualquer mistura extra de biscoitos pode ser misturada com um pouco da manteiga restante e delicadamente colocada nos peitos de frango |
6
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 35 minutos |
7
Feito
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Tempere com sal e pimenta, se desejar, e sirva |
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