Name: Café Gelado Vietnamita
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: água: 4 xícara; grãos de café torrado escuro e moído: 1/2 xícara; leite condensado adoçado: 1/2 xícara; cubos de gelo: 16

Café forte com leite condensado e gelado é um deleite imbatível do sudeste asiático. Mesmo quem só toma café preto vai gostar disso. Sirva nos dias quentes de verão ou como guloseima à noite. Aprendemos isso no Vietnã e agora bebemos quase todo o nosso café expresso dessa maneira.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

4 xícara água
4 xícaras de água
1/2 xícara grãos de café torrado escuro e moído
1/2 xícara de grãos de café torrado escuro
1/2 xícara leite condensado adoçado
1/2 xícara de leite condensado adoçado
16 cubos de gelo
16 cubos de gelo

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cafe Gelado Vietnamita

Receita de Cafe Gelado Vietnamita

Cafe Gelado Vietnamita aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de água
1/2 xícara de grãos de café torrado escuro
1/2 xícara de leite condensado adoçado
16 cubos de gelo

Modo de Preparo

1) Faça o café com água usando seu método preferido para fazer o café
2) Coloque 2 colheres de sopa de leite condensado em cada uma das 4 xícaras de café
3) Despeje 1 xícara de café quente fresco em cada xícara e mexa para dissolver o leite
4) Sirva xícaras de café aos convidados e dê a cada um um copo alto com 4 cubos de gelo e uma colher de cabo longo
5) Os hóspedes derramam café quente sobre os cubos de gelo e mexem rapidamente com a colher de cabo longo, fazendo um barulho agradável com os cubos de gelo para esfriar o café

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Passos

1 Feito	Faça o café com água usando seu método preferido para fazer o café
2 Feito	Coloque 2 colheres de sopa de leite condensado em cada uma das 4 xícaras de café
3 Feito	Despeje 1 xícara de café quente fresco em cada xícara e mexa para dissolver o leite
4 Feito	Sirva xícaras de café aos convidados e dê a cada um um copo alto com 4 cubos de gelo e uma colher de cabo longo
5 Feito	Os hóspedes derramam café quente sobre os cubos de gelo e mexem rapidamente com a colher de cabo longo, fazendo um barulho agradável com os cubos de gelo para esfriar o café