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Caçarola de Ziti Assada
Caçarola de Ziti Assada
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onça 1 pacote ziti | |
| 15 onças 1 recipiente de queijo ricota | |
| 1.50 xícara molho de tomate | |
| 8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado | |
| 1 ovo, ligeiramente batido | |
| 1 colher de chá sal, ou a gosto | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída ou a gosto | |
| 2 xícaras molho de tomate, dividido | |
| 1/4 xícara queijo parmesão ralado |
Ótimo prato ziti para qualquer amante de massas. Fácil de fazer e 'impressiona' a multidão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
16 onça 1 pacote ziti1 pacote (16 onças) ziti
-
15 onças 1 recipiente de queijo ricota1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
-
1.50 xícara molho de tomate1 1/2 xícaras de molho de tomate
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8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
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1 ovo, ligeiramente batido1 ovo, ligeiramente batido
-
1 colher de chá sal, ou a gosto1 colher de chá de sal, ou a gosto
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída ou a gosto1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
-
2 xícaras molho de tomate, dividido2 xícaras de molho de tomate, dividido
-
1/4 xícara queijo parmesão ralado1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Ziti Assada
Receita de Cacarola de Ziti
Cacarola de Ziti Assada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) ziti
- 1 recipiente (15 onças) de queijo ricota
- 1 1/2 xícaras de molho de tomate
- 1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
- 1 ovo, ligeiramente batido
- 1 colher de chá de sal, ou a gosto
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
- 2 xícaras de molho de tomate, dividido
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Cozinhe o ziti em água fervente até estar cozido, mas firme na mordida, cerca de 13 minutos
- 3) Ralo
- 4) Enxágüe o ziti com água fria até esfriar
- 5) Ralo
- 6) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 7) Misture ziti, queijo ricota, 1 1/2 xícaras de molho de tomate, queijo mussarela, ovo, sal e pimenta em uma tigela grande
- 8) Espalhe 1/2 xícara de molho de tomate no fundo de uma assadeira rasa de 2 1/2 litros
- 9) Despeje a mistura de ziti no prato
- 10) Cubra com 1 1/2 xícara de molho de tomate restante e queijo parmesão
- 11) Asse em forno pré-aquecido até que o molho e a camada de queijo estejam borbulhantes e levemente dourados, cerca de 30 minutos
- 12) Deixe esfriar 10 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Cozinhe o ziti em água fervente até estar cozido, mas firme na mordida, cerca de 13 minutos |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Enxágüe o ziti com água fria até esfriar |
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5
Feito
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Ralo |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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7
Feito
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Misture ziti, queijo ricota, 1 1/2 xícaras de molho de tomate, queijo mussarela, ovo, sal e pimenta em uma tigela grande |
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8
Feito
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Espalhe 1/2 xícara de molho de tomate no fundo de uma assadeira rasa de 2 1/2 litros |
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9
Feito
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Despeje a mistura de ziti no prato |
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10
Feito
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Cubra com 1 1/2 xícara de molho de tomate restante e queijo parmesão |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que o molho e a camada de queijo estejam borbulhantes e levemente dourados, cerca de 30 minutos |
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12
Feito
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Deixe esfriar 10 minutos antes de servir |
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