




2 colher de sopa óleo vegetal | |
3/4 libra peito de frango desossado e sem pele em cubos | |
pacote de 1,25 onça 1/2 pacote de mistura de tempero para taco | |
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
8,75 onça 1 lata de milho doce, drenado | |
1/4 xícara salsa | |
água conforme necessário | |
1 xícara queijo mexicano ralado | |
1.50 xícara chips de tortilla simples triturados |
Peito de frango fervido com uma mistura picante de feijão preto e milho, coberto com queijo e migalhas de tortilla e assado. Fácil e rápido de preparar caçarola de segunda a sexta com um toque mexicano. Nutritivo e adequado para crianças.
Aprenda a preparar a receita de Cacarola mexicana
1
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue o frango no óleo até estar cozido e não mais rosa por dentro |
2
Feito
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Adicione o tempero para taco, feijão, milho, molho e um pouco de água para evitar que resseque |
3
Feito
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Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio baixo por 10 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Transfira a mistura de frango para uma assadeira de 23 x 13 cm |
6
Feito
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Cubra com 1/2 xícara de queijo e chips de tortilha triturados |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos |
8
Feito
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Adicione a 1/2 xícara de queijo restante e leve ao forno até que o queijo derreta e borbulhe |
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