


1 libra batatas | |
3 colher de sopa azeite virgem extra | |
4,375 onça 4 latas de sardinha, escorridas | |
1/2 libra tomate cereja, picado | |
2 dentes de alho picados | |
1 colher de sopa manjericão seco | |
2 colher de sopa migalhas de pão |
Quer esteja de dieta ou apenas goste de comer comida italiana com sabor, esta é a escolha perfeita para si. Na Itália, geralmente é servido após a entrada, mas também pode ser consumido como prato principal com uma salada temperada.
Aprenda a preparar a receita de Cacarola mediterranea
1
Feito
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Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada |
2
Feito
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Leve para ferver |
3
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos |
4
Feito
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Ralo |
5
Feito
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Cubra com água fria e deixe descansar até esfriar, drenando e repondo a água fria conforme necessário |
6
Feito
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Descasque e corte as batatas em fatias finas |
7
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
8
Feito
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Unte uma caçarola com azeite |
9
Feito
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Forre a caçarola com uma camada uniforme de rodelas de batata |
10
Feito
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Cubra com uma camada de filetes de sardinha |
11
Feito
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Espalhe os tomates em cubos sobre as sardinhas |
12
Feito
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Polvilhe o alho, o manjericão e as migalhas de pão sobre os tomates |
13
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até aquecer completamente, cerca de 20 minutos |
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