



4 xícara batatas em cubos | |
6 fatias de bacon | |
1 xícara aipo picado | |
3 cebolas verdes, cortadas em cubos | |
1/2 xícara maionese | |
1/4 xícara vinagre | |
2 colher de chá açúcar branco | |
1 colher de chá | |
1 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
1 xícara queijo cheddar ralado |
Aprovado pela minha avó alemã / holandesa. Uma salada de batata quente com bacon, queijo e molho cremoso / vinagre torna este prato maravilhoso para servir com salsicha em um dia frio de outono na Alemanha ou onde quer que você esteja. Eu normalmente dobro o bacon e o molho para tornar isso mais saboroso.
Aprenda a preparar a receita de Cacarola De Salada De Batata Alema Quente
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Leve as batatas para ferver em uma panela grande com água salgada |
3
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos |
4
Feito
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Ralo |
5
Feito
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Transfira as batatas para uma assadeira grande |
6
Feito
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar uniformemente, por cerca de 10 minutos |
7
Feito
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Escorra as fatias de bacon em toalhas de papel |
8
Feito
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Esfarele e polvilhe sobre as batatas |
9
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio |
10
Feito
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Cozinhe e mexa o aipo e a cebola verde até que o aipo esteja macio, cerca de 5 minutos |
11
Feito
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Transfira os vegetais para uma assadeira |
12
Feito
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Bata a maionese, o vinagre, o açúcar, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela até ficar homogêneo |
13
Feito
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Despeje a mistura sobre as batatas e mexa até ficar bem misturado |
14
Feito
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Polvilhe com queijo cheddar |
15
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter, 20 a 35 minutos |
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