Caçarola De Frango Branco Enchilada De Panela Lenta

Caçarola De Frango Branco Enchilada De Panela Lenta
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 4 horas e 30 minutos
  • Porções 10
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
15 coxas ou peitos de frango desossados e sem pele 15 coxas ou peitos de frango sem pele e desossados
26 onças 1 lata de creme condensado de canja de galinha 1 lata de creme condensado de canja de galinha
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
16 onça 1 recipiente de creme de leite 1 recipiente (16 onças) de creme de leite
7 onças 1 lata de pimentão verde em cubos 1 lata de pimentão verde em cubos
15 tortilhas de farinha 15 tortilhas de farinha
3.50 xícara queijo Monterey Jack ralado 3 1/2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
10 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas 1 lata (10 onças) de azeitonas pretas fatiadas
1 cebolinhas para guarnição 1 cebolinhas para guarnição
pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto

Uma caçarola fácil e cremosa de enchilada de frango. O cozimento lento combina delicadamente os sabores da carne da coxa de frango, creme de canja de galinha, creme de leite e pimentão verde.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola De Frango Branco Enchilada De Panela Lenta

Receita de Cacarola De Frango Branco Enchilada De Panela Lenta

Cacarola De Frango Branco Enchilada De Panela Lenta aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 15 coxas ou peitos de frango sem pele e desossados
  • 1 lata de creme condensado de canja de galinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 recipiente (16 onças) de creme de leite
  • 1 lata de pimentão verde em cubos
  • 15 tortilhas de farinha
  • 3 1/2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
  • 1 lata (10 onças) de azeitonas pretas fatiadas
  • 1 cebolinhas para guarnição
  • pimenta preta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o frango em uma panela, cubra com água e leve para ferver em fogo alto
  • 2) Continue a ferver até que o frango esteja pronto, cerca de 10 minutos
  • 3) Escorra, deixe o frango esfriar e corte em pedaços pequenos
  • 4) Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande
  • 5) Junte a sopa, o alho, o creme de leite e os pimentões verdes
  • 6) Pulverize o interior da panela elétrica levemente com spray de cozinha antiaderente
  • 7) Rasgue as tortilhas em pedaços e arrume metade dos pedaços em uma camada sobreposta no fundo da panela elétrica
  • 8) Arrume metade do frango, metade da sopa e metade do queijo por cima
  • 9) Repita com as tortilhas, frango, sopa e queijo restantes
  • 10) Cubra com azeitonas pretas
  • 11) Cozinhe em configuração baixa por 3 a 4 horas
  • 12) Cubra com cebolinhas

Passos

1
Feito

Coloque o frango em uma panela, cubra com água e leve para ferver em fogo alto

2
Feito

Continue a ferver até que o frango esteja pronto, cerca de 10 minutos

3
Feito

Escorra, deixe o frango esfriar e corte em pedaços pequenos

4
Feito

Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande

5
Feito

Junte a sopa, o alho, o creme de leite e os pimentões verdes

6
Feito

Pulverize o interior da panela elétrica levemente com spray de cozinha antiaderente

7
Feito

Rasgue as tortilhas em pedaços e arrume metade dos pedaços em uma camada sobreposta no fundo da panela elétrica

8
Feito

Arrume metade do frango, metade da sopa e metade do queijo por cima

9
Feito

Repita com as tortilhas, frango, sopa e queijo restantes

10
Feito

Cubra com azeitonas pretas

11
Feito

Cozinhe em configuração baixa por 3 a 4 horas

12
Feito

Cubra com cebolinhas

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