Name: Caçarola de Frigideira de Abobrinha Mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: carne moída magra: 1 libra; cebola média, picada: 1/2; dentes de alho picados: 3; sal e pimenta preta moída a gosto; molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company®): 1 xícara; cominho moído: 1 colher de chá; abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada: 2; : 2; queijo cheddar ralado, ou mais a gosto: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
	1/2 cebola média, picada 1/2 cebola média, picada
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1 xícara molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company®) 1 xícara de molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company ®)
	1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
	2 abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada 2 abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada
	2 2 tomates Roma, cortados em cubos
	1/2 xícara queijo cheddar ralado, ou mais a gosto 1/2 xícara de queijo cheddar ralado, ou mais a gosto

Uma refeição saborosa em uma frigideira que toda a família irá apreciar. Adicione coberturas adicionais, como creme de leite, cebola verde ou jalapenos.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra carne moída magra
1 libra carne moída magra
1/2 cebola média, picada
1/2 cebola média, picada
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 xícara molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company®)
1 xícara de molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company ®)
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
2 abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada
2 abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada
2
2 tomates Roma, cortados em cubos
1/2 xícara queijo cheddar ralado, ou mais a gosto
1/2 xícara de queijo cheddar ralado, ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Frigideira de Abobrinha Mexicana

Receita de Cacarola de Frigideira

Cacarola de Frigideira de Abobrinha Mexicana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra carne moída magra
1/2 cebola média, picada
3 dentes de alho picados
sal e pimenta preta moída a gosto
1 xícara de molho de milho, feijão preto e pimenta vermelha (como Desert Pepper Trading Company ®)
1 colher de chá de cominho moído
2 abobrinha média, cortada em pedaços de 1/4 de polegada
2 tomates Roma, cortados em cubos
1/2 xícara de queijo cheddar ralado, ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
2) Adicione a carne moída, a cebola, o alho, o sal e a pimenta
3) Cozinhe e mexa até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 10 minutos
4) Adicione molho e cominho à frigideira
5) Reduza o calor para baixo
6) Tampe e cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 5 minutos
7) Adicione a abobrinha e o tomate
8) Cubra e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, mas não muito macia, cerca de 10 minutos mais
9) Cubra com queijo cheddar

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Adicione a carne moída, a cebola, o alho, o sal e a pimenta
3 Feito	Cozinhe e mexa até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 10 minutos
4 Feito	Adicione molho e cominho à frigideira
5 Feito	Reduza o calor para baixo
6 Feito	Tampe e cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 5 minutos
7 Feito	Adicione a abobrinha e o tomate
8 Feito	Cubra e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, mas não muito macia, cerca de 10 minutos mais
9 Feito	Cubra com queijo cheddar