Caçarola de frango amish

Caçarola de frango amish
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onça 1 pacote de macarrão com ovo 1 pacote (8 oz) de macarrão com ovo
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1/3 xícara farinha multiuso 1/3 xícara de farinha multiuso
2 xícaras caldo de galinha 2 xícaras de caldo de galinha
1 xícara leite 1 xícara de leite
2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 xícara frango cozido picado 2 xícaras de frango cozido picado
4 onças 1 lata de cogumelos fatiados, escorridos 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
1/3 xícara queijo parmesão ralado 1/3 xícara de queijo parmesão ralado

Pedaços de frango enchem esta caçarola de macarrão Amish. Um prazer para o potluck.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de frango amish

Receita de Cacarola de frango

Cacarola de frango amish aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 oz) de macarrão com ovo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/3 xícara de farinha multiuso
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 xícaras de frango cozido picado
  • 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
  • 1/3 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Cozinhe o macarrão com ovo fervendo, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao mordida, 6 a 8 minutos
  • 3) Escorra e reserve
  • 4) Enquanto o macarrão com ovo está cozinhando, pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 5) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 6) Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo
  • 7) Aos poucos, adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo
  • 8) Cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto
  • 9) Aos poucos, acrescente o caldo de galinha e o leite
  • 10) Aumente o fogo para médio e cozinhe e mexa até a mistura estar borbulhando e ligeiramente engrossada, 5 a 7 minutos
  • 11) Retire o molho do fogo e junte o sal e a pimenta
  • 12) Combine o macarrão de ovo reservado, o frango cozido e os cogumelos em uma tigela grande
  • 13) Adicione o molho e mexa até combinado
  • 14) Coloque a mistura na assadeira preparada e polvilhe com queijo parmesão
  • 15) Asse, sem tampar, no forno pré-aquecido até o aquecimento completo, cerca de 20 minutos

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Cozinhe o macarrão com ovo fervendo, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao mordida, 6 a 8 minutos

3
Feito

Escorra e reserve

4
Feito

Enquanto o macarrão com ovo está cozinhando, pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

5
Feito

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas

6
Feito

Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo

7
Feito

Aos poucos, adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo

8
Feito

Cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto

9
Feito

Aos poucos, acrescente o caldo de galinha e o leite

10
Feito

Aumente o fogo para médio e cozinhe e mexa até a mistura estar borbulhando e ligeiramente engrossada, 5 a 7 minutos

11
Feito

Retire o molho do fogo e junte o sal e a pimenta

12
Feito

Combine o macarrão de ovo reservado, o frango cozido e os cogumelos em uma tigela grande

13
Feito

Adicione o molho e mexa até combinado

14
Feito

Coloque a mistura na assadeira preparada e polvilhe com queijo parmesão

15
Feito

Asse, sem tampar, no forno pré-aquecido até o aquecimento completo, cerca de 20 minutos

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