Batata e Ovo Caçarola

Batata e Ovo Caçarola
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 10
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Ingredientes

Ajuste porções:
6 batatas 6 batatas
8 ovos 8 ovos
temperar sal a gosto temperar sal a gosto
1 xícara margarina 1 xícara de margarina
16 onça 1 recipiente de creme de leite 1 recipiente (16 onças) de creme de leite

Esta é uma caçarola que meus sogros usavam nas refeições da Quaresma. É de origem húngara e sempre que a levo, recebo pedidos de receita.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batata e Ovo Cacarola

Receita de Batata

Batata e Ovo Cacarola aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 batatas
  • 8 ovos
  • temperar sal a gosto
  • 1 xícara de margarina
  • 1 recipiente (16 onças) de creme de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma grande panela com água salgada para ferver
  • 3) Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
  • 4) Escorra, deixe esfriar, descasque e fatie
  • 5) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
  • 6) Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo
  • 7) Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos
  • 8) Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e fatie
  • 9) Em uma caçarola de 9 x 13 polegadas, coloque as batatas e os ovos em camadas, polvilhando cada camada de ovos com tempero de sal, terminando com as batatas
  • 10) Em uma pequena panela em fogo baixo, derreta a margarina com o creme de leite
  • 11) Despeje sobre as batatas e polvilhe levemente com tempero de sal
  • 12) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma grande panela com água salgada para ferver

3
Feito

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos

4
Feito

Escorra, deixe esfriar, descasque e fatie

5
Feito

Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria

6
Feito

Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo

7
Feito

Cubra e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos

8
Feito

Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e fatie

9
Feito

Em uma caçarola de 9 x 13 polegadas, coloque as batatas e os ovos em camadas, polvilhando cada camada de ovos com tempero de sal, terminando com as batatas

10
Feito

Em uma pequena panela em fogo baixo, derreta a margarina com o creme de leite

11
Feito

Despeje sobre as batatas e polvilhe levemente com tempero de sal

12
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos

Chef Receitas

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