Name: Caçarola com queijo de abóbora e cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga, dividida: 1.50 colher de sopa; abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos: 3; abobrinha, aparada e cortada em pedaços pequenos: 3; sal e pimenta preta moída a gosto; cebolas picadas: 3; queijo Cheddar branco picado ralado: 1 libra; : 1/2 libra; leite condensado adoçado, dividido: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 colher de sopa manteiga, dividida 1 1/2 colheres de sopa de manteiga, dividida
	3 abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos 3 abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos
	3 abobrinha, aparada e cortada em pedaços pequenos 3 abobrinhas, aparada e cortada em pedaços pequenos
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	3 cebolas picadas 3 cebolas picadas
	1 libra queijo Cheddar branco picado ralado 1 libra de queijo Cheddar branco picado ralado
	1/2 libra Queijo Cheddar picado 1/2 libra
	3 colher de sopa leite condensado adoçado, dividido 3 colheres de sopa de leite condensado adoçado, dividido

Minha bisavó costumava fazer isso quando eu era jovem, e sempre foi o favorito dos meus parentes de Atlanta e Alabama! Aprendi como fazer isso com minha tia Edith Russell, enquanto a visitava em Atlanta em meados da década de 1990!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1.50 colher de sopa manteiga, dividida
1 1/2 colheres de sopa de manteiga, dividida
3 abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos
3 abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos
3 abobrinha, aparada e cortada em pedaços pequenos
3 abobrinhas, aparada e cortada em pedaços pequenos
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
3 cebolas picadas
3 cebolas picadas
1 libra queijo Cheddar branco picado ralado
1 libra de queijo Cheddar branco picado ralado
1/2 libra
Queijo Cheddar picado 1/2 libra
3 colher de sopa leite condensado adoçado, dividido
3 colheres de sopa de leite condensado adoçado, dividido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola com queijo de abobora e cebola

Receita de Cacarola com queijo de abobora

Cacarola com queijo de abobora e cebola aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 colheres de sopa de manteiga, dividida
3 abóbora, aparada e cortada em pedaços pequenos
3 abobrinhas, aparada e cortada em pedaços pequenos
sal e pimenta preta moída a gosto
3 cebolas picadas
1 libra de queijo Cheddar branco picado ralado
Queijo Cheddar picado 1/2 libra
3 colheres de sopa de leite condensado adoçado, dividido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira de 9 x 9 polegadas com cerca de 1/2 colher de sopa de manteiga
3) Derreta a 1 colher de sopa de manteiga restante em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio e cozinhe a abóbora e a abobrinha até que os pedaços de abóbora comecem a dourar, 10 a 15 minutos, mexendo sempre
4) Polvilhe com sal e pimenta-do-reino e espalhe no fundo da assadeira preparada
5) Polvilhe com cerca de 1/3 das cebolas picadas
6) Misture o queijo cheddar branco e o queijo cheddar amarelo em uma tigela até que estejam bem combinados e polvilhe cerca de 1/2 xícara da mistura de queijo sobre as cebolas
7) Regue com cerca de 1 colher de sopa de leite condensado
8) Repita polvilhando queijo, cebola e leite condensado mais duas vezes e, em seguida, cubra com a mistura de queijo restante
9) Asse no forno pré-aquecido até a caçarola dourar e as cebolas macias, cerca de 30 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 9 polegadas com cerca de 1/2 colher de sopa de manteiga
3 Feito	Derreta a 1 colher de sopa de manteiga restante em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio e cozinhe a abóbora e a abobrinha até que os pedaços de abóbora comecem a dourar, 10 a 15 minutos, mexendo sempre
4 Feito	Polvilhe com sal e pimenta-do-reino e espalhe no fundo da assadeira preparada
5 Feito	Polvilhe com cerca de 1/3 das cebolas picadas
6 Feito	Misture o queijo cheddar branco e o queijo cheddar amarelo em uma tigela até que estejam bem combinados e polvilhe cerca de 1/2 xícara da mistura de queijo sobre as cebolas
7 Feito	Regue com cerca de 1 colher de sopa de leite condensado
8 Feito	Repita polvilhando queijo, cebola e leite condensado mais duas vezes e, em seguida, cubra com a mistura de queijo restante
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até a caçarola dourar e as cebolas macias, cerca de 30 minutos