Name: Caçarola Borgonha de Carne
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: carne assada, cortada em cubos: 2 libra; 1 onça 1/2 pacote de mistura de erva e sopa de limão; caldo de bife em cubos: 1; cebola picada: 1/2 xícara; 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos: 10,75 onça; 1 lata de cogumelos, drenada: 4,5 onças; Vinho da Borgonha: 1/2 xícara; macarrão de ovo cozido: 4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra carne assada, cortada em cubos 2 libras de carne assada, cortada em cubos
	1 onça 1/2 pacote de mistura de erva e sopa de limão 1/2 (1 onça) pacote de mistura de erva e limão
	1 caldo de bife em cubos caldo de bife em cubos
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
	4,5 onças 1 lata de cogumelos, drenada 1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, escorrida
	1/2 xícara Vinho da Borgonha 1/2 xícara de vinho da Borgonha
	4 xícara macarrão de ovo cozido 4 xícaras de macarrão de ovo cozido

Este prato também é conhecido como Beef a la Bourguignon, este é um método de preparação francês associado à culinária da região da Borgonha, na França. Os pratos caracterizam-se por carnes refogadas em vinho tinto, geralmente acompanhadas de cogumelos, cebolas pequenas e bacon. Aqui está uma versão caçarola, sem bacon.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 libra carne assada, cortada em cubos
2 libras de carne assada, cortada em cubos
1 onça 1/2 pacote de mistura de erva e sopa de limão
1/2 (1 onça) pacote de mistura de erva e limão
1 caldo de bife em cubos
caldo de bife em cubos
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
4,5 onças 1 lata de cogumelos, drenada
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, escorrida
1/2 xícara Vinho da Borgonha
1/2 xícara de vinho da Borgonha
4 xícara macarrão de ovo cozido
4 xícaras de macarrão de ovo cozido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola Borgonha de Carne

Receita de Cacarola Borgonha de Carne

Cacarola Borgonha de Carne aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de carne assada, cortada em cubos
1/2 (1 onça) pacote de mistura de erva e limão
caldo de bife em cubos
1/2 xícara de cebola picada
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata, escorrida
1/2 xícara de vinho da Borgonha
4 xícaras de macarrão de ovo cozido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Em uma tigela grande, misture a carne, a mistura para sopa seca, caldo, cebola e sopa
3) Misture tudo junto e despeje a mistura em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
4) Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 4 horas
5) Adicione os cogumelos e o vinho e leve ao forno por mais 10 minutos
6) Adicione o macarrão de ovo cozido e misture bem
7) Sirva com pão fresco e salada verde, se desejar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Em uma tigela grande, misture a carne, a mistura para sopa seca, caldo, cebola e sopa
3 Feito	Misture tudo junto e despeje a mistura em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
4 Feito	Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 4 horas
5 Feito	Adicione os cogumelos e o vinho e leve ao forno por mais 10 minutos
6 Feito	Adicione o macarrão de ovo cozido e misture bem
7 Feito	Sirva com pão fresco e salada verde, se desejar